- Lavash - 1 moso
- Vyann mens - 500 gram
- Tomat - 2 moso
- Kawòt - 1 moso
- Zonyon - 1 Pièce
- Lèt - 0.5 Glass
- Farin frans - 1 Atizay. yon kwiyere
- Fwomaj - 200 gram
- Sèl - 1 Pou gou
- Epis santi bon - 1 Pou gou
- Lwil legim - 1 Pou gou
Mwen vle di w ki jan yo prepare fòs ak pen pita, nan opinyon mwen, nan yon fason etranj. Sa a resèt senp pou vyann mens ak pen pita pral pèmèt ou san difikilte anpil ak tan yo prepare yon plat trè orijinal ki pral pote varyete nan meni ou epi yo pral tanpri konsomatè ou yo ak kado yo. Espesyalman li se bèl timoun - li an reyalite toujou enteresan, lè maman prepare yon bagay mak-nouvo :) Resèt la pou fars ak lavabo: 1. Nou prepare fars. Nou pwòp ak tise byen twa kawòt, nou pwòp epi jis tise byen chink zonyon yo. Fry vyann lan mens sou lwil legim, kawòt ak zonyon pou 15 minit. 2. Tomat yo pi bon scalded epi retire kale mens. Lè sa a, koupe an moso gwo epi ajoute nan fars la nan chodyè a fri. Stew pou yon lòt 10 minit. 3. Pran yon plat boulanjri, wile li ak lwil oliv. Mete deyò kouch nan pen pita ak fars soti nan vyann mens ki boure ak legim yo. Kouch nan dènye yo ta dwe nan kou lavabo. 4. Nan yon marmite vide mwatye yon vè lèt, ajoute farin, yon sèl ti kras epi pote nan yon bouyi. Ranpli melanj sa a ak vyann mens nou yo ak pen pita. 5. Nan fou a prechofe 180-190 ° C nou mete plat nou an pou 35 minit. Twa fwomaj ak apre 35 minit, voye plat la prèske fini ak fwomaj, mete l 'pou yon lòt 5 minit. Fars ak pen pita se pare! Sèvi li cho, pou dine oswa pou dine. Ou pral tout bon sezi nan ki jan anpil sa a plat sanble lasanya. Ak bagay prensipal la se ke li se prepare soti nan pwodwi absoliman senp, bidjè ak abòdab. Bon appetit!
Sèvi: 4-5