- adousi bè - 220 gram
- mawon sik - 1 tas
- sik - 1/2 tas
- ze - 2 moso
- vaniy ekstrè - 2 ti kiyè luil
- farin frans - 2 1/4 tas
- idrosolubl kafe - 1 ti kiyè (ak glise)
- soda - 1 ti kiyè
- sèl - 1 1/2 ti kiyè luil
- chokola bato oswa moso chokola - 240 gram (plis nan gou)
- krèm glase - Pou gou (si ou vle)
- cho fudge - Pou gou
- sòs karamèl - Pou gou
- vide krèm - Pou gou
- maraschino Cherry - Pou gou
1. Chofe fou a 190 degre. Melanje bè an bat, sik mawon ak sik jiskaske lis ak yon mixer. Add ze ak ekstrè vaniy, bat. 2. Nan yon bòl separe, melanje farin lan, kafe, soda ak sèl. 3. Gradyèlman ajoute mas la farin nan melanj nan ze, dousman vibran apre chak adisyon. 4. Brase dousman ak bato chokola. 5. Fouye ak lwil oliv ak voye ak yon chodyè farin frans ak yon gwosè nan 22x32 cm. Mete farin lan kwit sou yon plato boulanjri ak lis sifas la. Kwit pou 15-18 minit oswa jiskaske kwit. Fè fre sou yon fèy boulanjri epi koupe nan kare. 6. Anvan sèvi, chalè sòs fondan an ak karamèl. Mete bonbon yo sou yon plak. Top ak boul krèm glase, vide ak sòs dous ak karamèl. Dekore desè a ak krèm vide ak maraschino Cherry.
Sèvi: 12