Krèp ak bannann ranpli Li pa sekrè ke gen yon anpil nan resèt galèt. Krèp gras a fouraj diferan yo transfòme nan desè trè orijinal ak bon gou. Youn nan opsyon sa yo mwen vle ofri nan atansyon ou - krè boure ak bannann. Santi bon gou nan bannann konbine avèk yon galèt mens fonn ak chokola fonn pral siman genyen kè ou!
Engredyan:- Lèt 300 ml
- Ze poul 2 pcs.
- Farin frans, ble 80 g
- Tounsòl brut lwil oliv 4 ti kuiyè. l.
- Sugar 2 ti kuiyè. l.
- Sèl 1 zongle
- Fig 2 pcs.
- Chokola nwa 50 g
- Etap 1 Pou preparasyon an nan krèp nou bezwen pwodwi sa yo: lèt, farin, lwil tounsòl, ze, sik, sèl, bannann ak chokola. Chokola ka itilize si yo vle.
- Etap 2 Nan yon plat ki pwòp, kraze ze yo epi melanje byen ak yon fwe.
- Etap 3 Ajoute lèt nan ze yo epi melanje.
- Etap 4 Add lwil flè solèy la.
- Etap 5 Add sèl, sik ak farin frans.
- Etap 6 Brase byen jouk lis.
- Etap 7 Kite farin lan pou 20-25 minit pou vin anfle gluten la.
- Etap 8 Chalè chodyè a fri, grès ak lwil oliv anvan kwit nan galèt an premye, vide farin lan ak yon chodyè e respire distribye chodyè a atravè sifas la.
- Etap 9 Vire galèt la ak fri sou lòt bò a.
- Etap 10 Chak bannann koupe an 4 moso ansanm. Si yo kraze, li pa pè.
- Etap 11 Sou kwen nan chak galèt gaye yon teren bannann.
- Etap 12 Pliye krèp yo ak yon tib.
- Etap 13 Lè sa a, fonn chokola a nan yon beny dlo epi vide krèp yo fini. Bon appetit!