Soup tomat pure

Peel zonyon yo ak kawòt. Koupe an kib piti. Mete legim nan yon engredyan kast gwo :

• tomat - 6 moso
• lwil oliv legim - 2 atik. kiyè
• zonyon - 2 moso
• kawòt - 1 moso
• sik - 1 ti kiyè
• poul bouyon - 500 mililit
• dlo - 500 mililit
• krèm tounen - 6 Atizay. kiyè
• Basil - 1 Pièce
• sèl - 1 zongle (nan gou)

Enstriksyon

Peel zonyon yo ak kawòt. Koupe an kib piti. Mete legim yo nan yon marmite gwo, fri nan lwil oliv legim pou 5 minit (vibran detanzantan). Byen rense tomat yo, koupe ak Lè sa a, mete yo sou kawòt yo ak zonyon. Brase. Lè sa a, ajoute yon ti kras sik. Kwit pou 15 minit (vibran). Vide melanj la tomat nan yon blenndè ak moulen li. Retounen tomat pure nan chodyè a. Add bouyon poul ak dlo poul. Melanje ak sèl. Pote nan yon bouyi, retire nan chalè. Sèvi nan ti tas ak remèd fèy tise byen koupe ak krèm tounen. Bon appetit!

Sèvi: 2-4