Epi, koulye a, tankou anvan, nkoloji te konsidere kòm yon pwoblèm pou medikaman atravè mond lan. Epi sèlman dyagnostik la nan maladi a nan etap byen bonè li yo ak tretman an desizif ak medikaman yo dernye nan dènye ane yo nan èd lage reyèlman. Men, nan nenpòt ka prevansyon ka ta dwe gen yon privilèj pou anpeche kansè, epi li konsiste nan sa ki annapre yo:
Karsinojèn yo se kòz prensipal kansè, e sa pwouve pa plizyè eksperyans syantifik ak devlopman yo. Mete karsinojèn ak manje nou manje a. Maladi onkolojik dirèkteman depann sou rejim alimantè nou yo. Si nou manje manje ki gen orijin natirèl ki gen tout vitamin yo ak eleman tras ki nesesè pou kò a, osi byen ke divès kalite konpoze pou kou nòmal reyaksyon byochimik ki nan kò a, nou ede kò a pou yo sispann kwasans fenomèn endezirab. Syantis yo te pwouve ke gen yon ti gwoup etidye nan konpoze ki gen yon efè danjere sou jèn, vyole pwosesis fisyon yo epi konsa deklanche aktivasyon an nan pwosesis malfezan. Konpoze sa yo se menm karsinojèn yo.
Pami karsinojèn yo, "idrokarbur polikik" yo se lidè prensipal yo. Yo fòme sitou nan oksidasyon an (combustion) nan sibstans ki sou òganik. An menm tan an, tè, dlo, lè ak tout anviwònman an yo polye. Lè sa a, sa yo konpoze akimile nan plant yo, ki se lè sa a itilize pa moun ak bèt. Kòm yon rezilta, yo akimile nan kò imen an. Pa tèt yo, idrokarbur poliklik nan kò a bèt akimile nan yon ti kantite lajan. Ogmantasyon nan kantite yo ankouraje pa aktivite a nan moun nan tèt li. Pou egzanp, lè fimen yon pwodwi, kantite idrokarbone polywikòl ogmante anpil-pliye. Li estime ke senkant gram sosis fimen gen idrokarbur poliklik ki konparab ak yon pake sigarèt. Ak sibstans sa yo lakòz maladi onkolojik nan ògàn dijestif, sistèm respiratwa ak kansè nan tete.
Gwoup kap vini an pi danjere se nitrat. Men, sa yo pa ni nitrat, ki yo te itilize kòm angrè mineral nan sektè agrikòl la. Sa yo se sa yo rele kanserojèn nitrat konpoze yo. Yo lakòz kansè nan sistèm genito a, sistèm dijestif, kansè nan nasopharynx la ak nan sèvo.
Ak yon lòt gwoup danjere nan karsinojèn, ki tou bezwen peye atansyon - mycotoxins. Sa yo konpoze sitou fòme mwazi fongis. Yo fòme kòm yon rezilta nan aktivite vital yo. Yo poze yon danje gwo pou nou, paske yo pa menm mouri pa bouyi pwolonje yo, yo pa tonbe nan tanperati ki wo. Se poutèt sa, nan kwizin abityèl yo, yo pa gen metòd pou kwit manje tèmik. Yo pa gen okenn sant, pa gen gou ak ka grèv pou 2-3 èdtan. Fondamantalman, yo lakòz maladi onkolojik nan trip la, fwa ak nan vant.
Pa bliye sou karsinojèn yo itilize nan agrikilti (pestisid, èbisid ak fonjisid). Epitou nan manje ka genyen lòt karsinojèn danjere (radyonuklid ak sèl nan metal lou).
Isit la se yon règ kèk ki pral ede yon ti kras soulaje danje a nan manje a ou manje.
- Pou pwokire manje nan kote ki kontwole, kote gen yon sèvis nan estasyon epidemyoloji sanitè.
- Estoke legim ak fwi nan frijidè, ak anvan netwaye, toujou rense l avèk dlo k ap koule. Peel po a ak yon kouch epè.
- Pa sèvi ak mwazi, pouri ak manje ki gate.
- Fè egzateman obsève kondisyon ak tèm de depo nan tout pwodwi manje. Peye atansyon espesyal sou pwodwi ki gate.
- Lè fri, ou pa ka rete tann pou lwil la fimen. Sèvi ak manje mwens fri.
- Si sa posib, konplètman bay fimen.
- Refize manje vit manje (franse franse, bato, belyashi, pi, chebureks).
- Dabitid diminye konsomasyon tab sèl ak bèt grès.
- Regilyèman tcheke dyondyon yo kolekte ak bè pou radyonuklid.