Ki jan bon gou kwit manje flèch lay - marinated, fri, nan Chinwa (resèt ak foto)

Lay - youn nan legim ki pi komen nan chale peyi nou an. Kòm yon règ, yon pati enpòtan nan kilti a grandi sou vèt oswa sou yon anpoul. Sepandan, gen yon lòt pati nan plant la, nan ki nou konnen pa tèlman - flèch yo nan lay. Ki sa li ye e ki sa li "manje"? Flèch yo rele pati tè a, reprezante nan fòm nan vèt twalèt "juicy vèt". Flèch yo parèt nan mitan ete a, ansanm ak rekòt legim lòt. Sepandan, si zonyon, konkonm ak tomat yo aktivman itilize fè asyèt diferan sezon, Lè sa a, se flèch la nan lay anjeneral tou senpleman jete lwen. Sepandan, gen anpil diferan resèt bon gou - flèch la nan lay ka fri, marinated, kwit nan Chinwa, itilize pou fè lòt kalite sòs, salad, ti goute.

Sa a vèt pati juicy se trè itil, paske li gen yon anpil nan sibstans ki gen anpil valè ki kontribye nan amelyorasyon nan nan trip la, tretman pou ateroskleroz, tansyon wo ak prevansyon maladi enfeksyon. Akòz prezans nan eleman sulfure, flèch nan lay ka "siprime" baton an disantri, staphylococcus, fongis.

Contents

Frais flèch lay: resèt orijinal la ak foto etap-pa-etap Ki jan bon gou nan ranmase flèch yo nan lay: resèt kay ak foto a Flèch nan lay ak poul nan Chinwa: yon resèt inivèsèl ak foto Flèch nan lay nan krèm tounen - resèt videyo resèt nan preparasyon

Fwi flè lay: resèt orijinal la ak foto vire ki baze sou

Sa a goute ekstraòdinè bon plat yo pral dekorasyon an nan chak tab. Plat la gen yon pikant "précision", ak gou a se trè mou ak sansib. Engredyan nan prensipal yo ka pre-kwit ak nan frizè nan frizè a - Lè sa a, flèch lay fri yo ap vin disponib menm nan sezon fredi a.

Lis engredyan:

• Flèch lay - 200 gr.
• krèm tounen - 2 gwo kiyè
• tomat keratin - 1 ti kuiyè.
• tounsòl lwil oliv - 1 ti kuiyè.
• lay - 2 dan
• pèsi - 1 pakèt nan vejetasyon
• sèl, pwav - nan gou

Pwosedi:

1. Flèch yo nan lay yo lave epi koupe an ti moso.

2. Pran veso a ak melanje keratin tomat ak krèm tounen.

3. Nan yon chodyè fri, ou bezwen fri flèch yo lay jiskaske yon kwout krusty ki te fòme. Lè sa a, ou ka ajoute yon melanj de krèm tounen ak keratin tomat.

4. Koulye a, tout engredyan yo dwe melanje, ajoute sèl ak pwav gou. Pandan ke se plat la kwit nan dife, nou pwòp ak moulen lay, ki se tou anbake nan yon chodyè. Kontinye s'étendre flèch yo nan lay sou chalè ba jiskaske kwit, pou 10 - 15 minit.

5. Tout bagay, ou ka retire flèch lay soti nan dife a epi sèvi sou tab la. Pa bliye dekore plat la trè byen ak pèsi, epi ajoute yon sòs salad limyè tankou yon gani.

Kouman bon plat ranmase flèch lay: yon resèt endijèn ak yon foto

Rekòlte tir lay pou sezon fredi a se espesyalman enpòtan pou mèt pwopriyete yo nan chale ete, ki moun ki kolekte yon "rekòt" jenere nan pwodui sa a. Men, li ka parfe konsève jiskaske sezon fredi a - li se ase kòrèkteman marin nan krich an vè.

Pwodwi sou resèt la pou marinated:

• flèch nan lay
• sèl
• pwavèk
• Bay fèy
• tab vinèg 9%
• dlo

Etap etap pa etap pou marinating:

1. Nou rense flèch yo nan lay, koupe konsèy yo, epi koupe an pati soti nan kalkil la nan pwofondè nan ka a. Peze ti flèch yo nan veso a.
2. Nou prepare marinad la ak adisyon a nan tout eleman - dapre resèt la. Ou dwe gou. Pote marinad la nan yon bouyi.
3. Add vinèg nan krich yo ak flèch lay ak vide bouyi marinad.
4. Nou kontinye nan esterilizasyon. Chak ka kouvri ak yon kouvèti epi li mete pou 12 a 15 minit nan yon veso gwo dlo.
5. Nou fèmen bank yo, li mete sou sèvyèt "tèt nan anba a", jouk refwadisman an konplè. Se konsa, ou ka marinad flèch bon gou nan lay pou sezon fredi a ak sèvi ansanm ak pòmdetè cho kraze. Imobilye délikatès!

Flèch yo nan lay ak poul nan Chinwa: yon resèt inivèsèl ak yon foto

Rekò prensipal la nan sa a plat se sòs la, osi byen ke koupe a nan pwodwi - an reyalite, pakonsekan non an "nan Chinwa". Ak olye pou yo poul, ou ka pran vyann kochon, lapen oswa menm ti mouton. Flèch lay parfe matche ak nenpòt kalite vyann, ak rezilta final la nan preparasyon an pral satisfè gou a pi delika ak rafine.

Engredyan pou plat la:

• flèch nan lay - 500 gr.
• vyann poul - 400 gr.
• zonyon - 1 pc.
• sòs soya - 3 ti kuiyè.
• lwil oliv soja - 2 ti kuiyè.
• lanmidon - 3 gwo kiyè
• sik - 2 ti kuiyè.
• sèl - nan gou
• dlo 300 ml
• Sous ak epis santi bon (Basil, zèb tè, tè wouj pwav, Curry, rasin jenjanm fre) - nan gou

Kwit manje pwosedi:

1. Premye ou bezwen chokan flèch yo nan lay ak dlo cho - mete chodyè a sou dife a.
2. Se pre-degrès vyann koupe an moso ki gen yon epesè de 5 mm.
3. Nou netwaye flèch yo nan lay - koupe florèzon la ak pati anba a nan koulè blan. Nou koupe pwodwi a nan longè 5-6 cm.
4. Zonyon yo netwaye ak tise byen koupe.
5. Apre w bouyi dlo a, nou mete flèch yo lay nan yon marmite epi kwit pou apeprè yon minit. Lè sa a, ou bezwen drenaj dlo a, voye yo nan yon kolòn.
6. Nan keu la - vyann pou kwit manje, ki pral bezwen yon chodyè fri fon. Apre se veso a chofe, vide lwil la legim ak fri vyann lan. Apre twa minit, ou ka tache zonyon yo ak fri pou yon lòt koup la minit, sonje yo brase.
7. Nan tan sa a, flèch yo lay yo te deja lave ak seche, kidonk nou menm tou nou voye yo nan soteur a nan vyann ak zonyon - pou 2 a 3 minit.
8. Nou ap fè sòs flèch yo nan lay. Nan yon veso gwo twou san fon nou mete sòs soya, sik, prese atravè jenjanm nan lapwès fre ak tout kondiman yo dapre resèt la. Brase tout engredyan yo ak piti piti ajoute lanmidon nan pwosesis la.
9. Sòs la ta dwe vide nan yon soteuz ak mitone pou yon lòt senk minit. Flèch yo nan lay ak poul nan Chinwa pare pou gou!

Resèt yo ki pi bon gou pou kwit manje kvass endijèn

Flèch yo nan lay nan krèm tounen - sezon prentan videyo resèt

Prentan anjeneral vle chanjman fre nan meni an chak jou. Tankou yon resèt senp ak bon gou ap pran yon minimòm de tan, ak gou nan plat la prepare pral etone ak yon konbinezon gou dwòl.

Resèt yo ki pi bon gou ak itil nan frèz konfiti gade isit la

Ki jan yo kwit manje flèch lay? Ka resèt dwe chwazi pou chak gou - soti nan manje senp rapid "nan yon prese" nan plis konplèks salad ak lòt kalite sòs bon gou.

Kwit youn nan sa yo asyèt ak envite ou yo pral kontan!