- lwil oliv legim - 1 ST. yon kwiyere
- lay - 3 dan
- zonyon - 1 vè
- tè vyann bèf - 450 gram
- soya sòs - 3 ST. kiyè
- poud - 1 ST. yon kwiyere
- kimen - 1 ti kiyè
- sèl - 1 ti kiyè
- nwa pwav - 1 ti kiyè
- nan diri Japonè - 4 tas
- Salad - 2 tas
- tomat - 2 tas
- Mozzarella fwomaj - 2 tas
- salsa - 1 tas
- tounen krèm - 4 atik yo. kiyè
1. Rense diri a anba dlo frèt jiskaske li pwòp. Moulen lay la. Koupe zonyon an. Tise byen koupe leti a ak tomat. Fouye Mozzarella fwomaj. Chalè lwil oliv legim nan yon marmite sou chalè medyòm. Add lay la ak zonyon ak fri jouk mou. 2. Ajoute vyann bèf la tè, mashing li ak yon kiyè, ak fri jouk fè. Yon fwa vyann lan se pare, ajoute sòs soya, poud chili, kimen, sèl ak pwav. Stew sou chalè ki ba jiskaske likid la se yon ti kras evapore. 3. Mete 1/2 a 1 tas diri vapè sou chak plak. Top ak vyann bèf tè, Lè sa a, koupe fèy leti, tranche tomat, Mozzarella fwomaj, salsa ak fini ak yon kwiyere nan krèm tounen sou tèt.
Sèvi: 5