Asyèt kribich ak kribich tèt yo se kèk nan fwidmè a popilè nan kwit manje, gras a gou inik yo. Yo konplètman pare lè yo vin opak. Nan krevèt, gen anpil mineral itil ak pwoteyin.
Resèt la pou kribich pou kwit manje
Asyèt kribich
Chanpiyon tise byen koupe. Nou pral lave vèt yo, fini yo, koupe yo an ti moso. Nou pral koupe tranch yo tomat. Greens, dyondyon ak kribich nou pral konbine, ranpli ak bè ak ji sitwon, sèl ak pwav gou, melanje. Prepare sòs la, pou sa nou konbine sòs tomat, konyak, sòs soya, mayonèz ak melanje byen. Se anba bòl an sòs salad aliyen ak fèy leti, nou mete tranch tomat sou yo, sou tèt se yon melanj de krevèt ak dyondyon. Vide sòs, se pou yo melanje. Anvan sèvi, dekore ak branch pèsi.
Resèt la pou kribich fri nan Chinwa
Engredyan: 400 gram nan kribich, 2 blan ze, 1 ti kuiyè. l. lanmidon, 1 ti kuiyè. l. konyak. De ST. l. enteryè fonn grès, glutamat sodyòm ak sèl.
Preparasyon. Nou pral netwaye kribich la, lave li, sèk li, sèl li, ensiste 15 minit. Blan blan yo pral mouri ak lanmidon. Mete kribich la nan melanj lan ki kapab lakòz ak melanje. Nou pral chofe grès la fonn, fri krevèt yo nan li, brase kouray. Mete yo sou yon sèvyèt papye epi sèk li soti nan grès depase. Grès ki rete a pral chofe, nou pral bese krevèt yo nan li, nou pral vide konyak, ajoute yon ti dlo, ajoute glutamate nan sodyòm gou ak fri pou 2 minit, vibran toujou ap.
Kribich nan grèk
Engredyan: ½ kg nan kribich bouyi kwit, ½ ka nan oliv san yo pa twou, 2 konkonm fre, 2 tomat fre, 200 gram nan brynza.
Preparasyon. Prawns mawon nan dife pou chofe fou a oswa sou gri a ak kouche soti sou plat la. Anviwon yo, dekonpoze oliv yo, tomat ak konkonb tranch, fwomaj rache.
Kribich nan po
Engredyan: 700 gram pwovens wa, 1 pakèt zonyon vèt, 1 klòch pwav, 50 ml lwil oliv, 50 gram bè, 4 tomat, 300 ml krèm, 100 g nan brynza, pakèt nan Dill, 150 gram fwomaj griye, zongle sèl ak pwav gou.
Preparasyon. Ann vire sou fou an. Koupe zonyon yo tise byen koupe. Nan ti moso, koupe pwav la Bulgarian. Fonn bè nan yon chodyè fri ak lwil oliv. Kite vèt yo ak piman fri. Nou chode tomat yo ak dlo bouyi. Retire po a ak tise byen koupe. Add tomat zonyon ak piman. Apre kèk minit, ajoute pwav tè a ak sèl, 20% krèm.
Tise byen koupe fwomaj la ak Dill. Nou pral netwaye kribich la epi gaye li respire sou po ajil. Vide po ak sòs, voye ak remèd fèy ak fwomaj griye. Kwit nan fou a pou 15 minit nan yon tanperati ki nan 250 degre.
Marmite ak kòd ak kribich
Engredyan: 500 gram nan pòmdetè kale ak rache, 1 rutabaga, rache, 200 gram nan fwomaj mou ak remèd fèy ak lay, 150 ml bouyon legim, 4 ti kiyè nan cornmeal, 650 gram fil kòd, 100 g nan kale shrimp bouyi, 1 ST. . l. koupe pèsi fre.
Preparasyon. Bouyi twit la, ak pòmdetè nan dlo bouyi pou 20 minit.
- Chofe fou a 190 degre. Mete fwomaj la nan yon marmite, ranpli li ak bouyon ak chalè, brase nan yon melanj omojèn, lè sa a ajoute farin frans lan ak dlo ak kwit jiskaske epè.
- Add yon ti kras pwav tè, pèsi, kribich, pwason, brase nan bouyon an.
- Mete melanj lan nan yon plat pou boulanjri. Nou vide dlo nan rutabaga ak pòmdetè, pwav ak brase. Melanj lan ki kapab lakòz pòmdetè ak rutabag nou kouche soti yon kouch menm sou melanj lan pwason. Kwit nan fou a pou 30 minit, Lè sa a, mete l 'sou gri a chofe pou kèk minit nan mawon tèt la.
An konklizyon, nou pral ajoute, ou ka prepare asyèt soti nan krevèt, konnen resèt la pou prepare asyèt soti nan kribich. Nou espere ou renmen resèt sa yo epi w ap apresye yo.