Index E ak sa nou manje

Nan tan modèn, mache a se tout kalite pwodwi. Depi nou pa toujou konnen ki etikèt yo vle di sou yon sèl oswa lòt anbalaj la, se pou yo wè sa ki sipleman yo E vle di. Souvan, sou avek stickers son yo, nan konpozisyon yo, ou ka wè yon fraz jistis komen sou endèks la E. Ak sa ki an reyalite li ka vle di?


Ki sa ki endèks la E?

An reyalite, endèks la E se pa anyen plis pase E sipleman. Sa a kalite aditif se yon pati nan pwodwi pifò manje.

Si ou kraze endèks sa a nan klasifikasyon diferan, ou ka wè ke konpozisyon sa a gen ladan divès kalite koloran, antioksidan ak estabilize, préservatifs, osi byen ke emulsyonè, amelyorateur gou ak pwodwi parfen.

Ki sa ki endèks E pou?

Sa a kalite aditif ki te kreye pou amelyorasyon ekstèn ak entèn nan pwodwi yo. Epi yo dwe egzak, Lè sa a, pou pi gwo sekirite. Nan peryòd aplikasyon an nan kalite sa a pwodwi, pwodwi a ki gen endis E rete nan fòm bon pou yon tan long. Epitou, lavi etajè a ogmante plizyè fwa. Pwopriyete nitrisyonèl nan pwodwi yo tou prèv pou amelyore kalite yo gou.

Mal oswa benefisye?

Pou sa yo ki kalite machandiz ki gen E sipleman, limit yo ap enpoze, se sa ki, kapasite nòm yo, ki gen anpil entèdi. Amannman sa yo enkli nan yon lis espesyal. Nan lòd pou manifakti a jwenn pèmisyon yo ajoute endis E nan konpozisyon an, li nesesè sibi preliminè tès, nan ki se nivo a inofansite nan pwodwi a detèmine lè konsome.

Men, yon moun ka itilize an menm tan plizyè diferan kalite pwodwi ki gen sibstans ki sou sa yo. Li pral difisil pou di si malè sa a danjere pou òganis lan. Apre yo tout, reyaksyon l 'yo ka diferan, epi pafwa lakòz reyaksyon alèjik.

Dapre ekspè yo, pwodwi nan ki D-endis yo E ka pote tou de domaj ak benefis. Gen plis chans, nimewo a nan aditif nan yon pwodwi patikilye vin diferan. Men, kòm yon règ, li enposib detèmine pa je pousantaj ki an sekirite. Espesyalman depi ou ka ekri anyen ou renmen.

Youn nan kritè yo nan seleksyon pou achtè se dat limit la nan pwodwi yo manifaktire. Pi long la peryòd la, pi gwo chans lan nan mal. Kòm yon règ, nan makèt ak boutik sou etajè yo devan, gen pwodwi ki fèmen nan dat ekspirasyon an pou tèm yo. Se poutèt sa, sa li vo pran pwodwi kouche lwen. Anvan ou fè yon achte, pran yon gade nan dat la nan fabrike.

Epitou, ekspè yo di ke atansyon espesyal yo ta dwe peye nan pwodiksyon an nan pwodwi enpòte. Si pwodwi a ak espès sa a ajoute nan manje a sou yon baz pèmanan, Lè sa a, li posib lakòz gwo domaj nan òganis an antye.

Fè atansyon, timoun yo!

Tout paran nan jou ferye, ak nan jou lasemèn eseye ankouraje ak dòlote timoun yo ak bagay dous oswa espesyalite divès kalite. Li se vo sonje ke nan yogout, sirèt ak lòt pwodwi yo, ak chak razdomobavlyayut pi plis ak plis endis. Yo ka danjere e danjere, pafwa mennen nan vant fache ak lòt manifestasyon. Swiv timoun nan si apre ou fin manje yon pwodwi ou remake yon bagay ki mal, ou ta dwe bliye sou lè l sèvi avèk pwodui sa a pou tout tan oswa konsilte avèk ekspè.

Li enpòtan pou avèti paran timoun yo. Si aditif yo, itilize nan konstan nan ki mennen nan destriksyon nan sante, ka afekte moun nan granmoun, Lè sa a, ti bebe yo yo pote menm plis mal. Yon jèn òganis kap grandi bezwen eleman nitritif, ak blokaj la mwendr nan yon òganis ka gen konsekans potansyèlman danjere.

Atik ak aditif E

Pou dat, se yon lis pwodwi yo ki pi lajman li te ye ki gen endèks la E defini. Se konsa, yo enkli Desè divès kalite, bwason, osi byen ke krèm, sirèt, sosis ak pwodwi letye. Aditif nan gwo kantite yo jwenn nan pwodwi nan bwat ak yogout.

Pwodwi sa yo yo rele pi danjere a nan sante moun. Diferans yo nan reyèl, reyèl, pa gen pwodwi "chimi", se trè sansib. Si ou eseye kwit mayonèz oswa yon lòt bagay nan kondisyon lakay yo, li vin klè ke se pa sèlman gou a, men tou, bon jan kalite a nan pwodwi a ap sevè distenge. Nan kay la, si ou fè tout bagay ak pwodwi natirèl, ou pa janm pral jwenn efè a gou menm tankou yon pwodwi podpupupke.

Kouman pwoteje tèt ou?

Dapre ekspè yo, moun ki sitou atansyon sou sante yo, ak sitwayen òdinè, pa ta dwe manje sipleman. Lè w ap chwazi yon pwodwi, eseye evite pwodwi ki gen endis E. Elegant aparans, lavi atire etajè ak kalite gou ka difisil. Sa ka lakòz pwoblèm grav nan kò a. Kòm yon règ, li difisil a remake mal nan sibstans sa yo, espesyalman apre yo fin itilize. Sibstans sa yo piti piti akimile inòganik ak mennen nan reyaksyon diferan patholojik.