- siwo myèl - 2 kilogram
- oublions - 25 gram
- ledven - 50 gram
Pi long la ou pral kenbe tèt ak li, gou a li pral vin. Preparasyon: Brase siwo myèl nan dlo nan yon marmite gwo, ajoute so yo epi pote nan yon bouyi. Kwit pou 1 èdtan, vibran detanzantan. Trase siwo myèl likid la nan yon veso, ajoute ledven an epi kite kanpe nan tanperati chanm pou yon semèn san yo pa fèmen. Apre yon semèn, fèmen veso a ak byè epi mete l nan yon kote ki fre pou 3 jou. Apre yon semèn, byè kay ki fèt yo pral pare pou konsomasyon. Fini byè boutèy, fèmen epi estoke nan frijidè a.
Sèvi: 4