- siwo myèl - 125 gram
- mawon sik - 60 gram
- farin frans - 125 gram
- farin frans - 125 gram
- Boulanjri poud - 10 gram
- Bè - 60 gram
- wonm - 1 st. yon kwiyere
- sèl - 1 zongle
- dlo - 100 mililit
- ze - 1 moso
- yon melanj de fèy santi bon pou Gingerbread - 12 gram
Chofe fou a 180 ° C. Fonn 60 g nan bè nan yon ti marmite sou chalè ki ba, mete sou kote. Nan yon lòt chodyè mete 125 g nan siwo myèl. Chofe 100 ml dlo nan yon marmite ak siwo myèl. Add 60 g nan sik mawon, melanje byen jiskaske fonn, epi ajoute 1 gwo kiyè wonm ak yon zongle sèl. Vide melanj sa a nan yon bòl nan yon processeur manje, ak Lè sa a, ajoute 125 g nan farin, 125 g nan farin frans RYE ak 10 g nan poud boulanjri. Add 12 g epis santi bon, 1 ze ak bè fonn. Tout melanje ak anpil atansyon. Vide farin lan nan yon mwazi. Kwit pou apeprè 40 minit.
Sèvi: 10