- Bè - 100 gram
- krèm tounen - 200 gram
- sik - 150 gram
- ze - 3 moso
- rezen - 50 gram
- farin - 300 gram
- Vaniy sik - 1 moso (nan yon sak)
- soda - 1 ti kiyè
- vinèg - 1 st. yon kwiyere
- sèl - 1 | 2 Atizay. kiyè
Premye nou prepare rezen yo, pou sa a nou bezwen byen lave li (100 gram) ak bouyi li nan yon ti kantite dlo bouyi, pandan ke nou prepare rès la. Dlo ta dwe kouvri yon rezen chèch ti kras, ak asyèt ak rezen yo ta dwe kouvri ak yon kouvèti. Nou bat ze yo ak sik. Add tounen krèm ak yon sèl ti kras, brase. Add bè a fonn. S'étendre soda nan vinèg la epi ajoute nan melanj lan. Add farin ak rezen chèch, brase farin lan. Li ta dwe vire soti yo dwe olye dans, apeprè tankou sou yon galèt. Nou gaye farin lan nan ponmkèt boulanjri. Nou mete nan yon fou chofe ak kwit pou 30 minit (jouk kwout mawon) nan 180C. Gato pare ka sikle ak sik an poud.
Sèvi: 5-7