- Farin frans - 1 3/4 Glass
- Sugar - 3/4 Glass
- Brown sik - 1/2 tas
- Poud Powèt - 2 ti kiyè luil
- Jenjanm fre 5 cm - 1 pyès
- Vide boutèy - 2/3 Glass
- Lwil legim - 1/2 tas
- Siwo myèl - 1 st. yon kwiyere
- Ze - 2 moso
- Pòm (tise byen koupe) - 1 1/2 tas
Yon moso nan jenjanm (apeprè 5 cm nan longè) se netwaye ak fwote sou yon rap amann. Mete jenjanm griye nan yon marmite, ajoute 1/4 tas sik ak menm kantite lajan an nan dlo. Pote melanj la nan yon bouyi, Lè sa a, kwit manje pou 3 plis minit. Cho siwo jenjanm cho epi kite yo refwadi. Nan yon bòl, farin frans, ajoute sik ki rete (nòmal ak mawon) ak poud boulanjri. Nan yon lòt veso, melanje jiskaske fèt san pwoblèm krèm, ze, lwil legim, siwo jenjanm (pa tout - sèlman 3-4 gwo kiyè) ak siwo myèl. Pòm yo kale koupe soti nan am yo ak kale, koupe an kib pa yon bò nan apeprè 0.5 cm. Melanje sèk farin ak likid tounen krèm, melanje byen vit. Nou melanje pòm nan farin lan, nou melanje pou yon ti tan. Nou pran fòm lan pou gato boulanjri, nou mete nan fòm li papye, ki ranpli tès la pa sou 3/4. Top ak yon tas gato mawon. Kwit pou 20-25 minit nan 200 degre. Ready ponmkèt premye fre nan mwazi nan tèt li, Lè sa a, dousman pran soti ak fre sou griyaj la. Cheers, hurray, hurray! Mufen yo pare :)
Sèvi: 12