- Makro - 1 kilogram
- Sugar - 600-800 gram (Sa depann de ki jan dous Berry la se)
Pou konfiti soti nan makro, bè yon ti kras mi yo pi byen adapte, depi yo gen plis ajan Gelling. 1. Berries bezwen lave byen, mete nan yon marmite, kouvri chodyè a ak yon kouvèti epi mete yo sou yon dife ki fèb, mete yo deyò bè yo jiskaske yo adousi epi kite ji a ale. 2. Apre sa, bè yo dwe grinded nan yon Van, oswa kraze ak yon blenndè jiskaske omojèn. 3. Mete sou dife a, brase ak piti piti ajoute sik. Li ta dwe asire ke sik la se konplètman fonn. Kontni an ta dwe vin pi plis dans. 4. Apre sik la konplètman fonn pou apeprè 5-10 minit, retire bave la. 5. Hot konfiti vide sou krich pwòp, monte epi kite bank yo fre tèt anba. Gem nan grozeye pi bon ki estoke nan tanperati chanm nan yon sèk, kote ki fè nwa. Bon appetit!
Sèvi: 8-10