- Bè - 100 gram
- Farin frans - 200 gram
- Blan diven sèk - 40 mililit
- Tomat - 200 gram
- Oliv san twou san fon - 50 gram
- Lwil oliv - 3 atik. kiyè
- Fèy salad - 30 gram
- Grenn nan joumou - 50 gram
- Ji oto domaje - 1 ti kiyè
- Sèl, pwav - - Pou gou
Ann kòmanse, nou konnen, nan tès la. Isit la yo se engredyan nou yo pou farin lan - frèt (Mwen mete aksan sou - frèt) blan diven, bè ak farin frans. Bè se fwote sou yon rap reglaj gwo, nou ajoute farin frans li. Trè byen vit fwote tout bagay sa yo nan konsistans nan ti kal pen. Sepandan, si ti bebe a vin gwo - li nan oke, li nan menm bon. Nou fè yon kratè, vide nan diven blan epi byen vit bat farin lan. Minit pou 2-3 ou dwe bat farin a tankou yon konsistans ke li ka kolekte nan yon boul. Le pli vit ke gwoup la te fòme - nou sispann malaksaj. Woule farin lan nan yon kouch rektangilè 2-3 mm epè. Prepare engredyan yo - koupe oliv yo ak tomat ak plak mens. Gaye pat nou an sou yon fèy boulanjri, mete sou ranpli tèt - tomat ak oliv. Voye tout bagay ak lwil oliv. Nou voye gato a fou, chofe a 180 degre, pou 20-25 minit. Salad mwen, voye ak ji sitwon ak lwil oliv, sèl ak pwav. Grenn joumou bezwen yon ti kras kalsine nan yon chodyè fri sèk. Nou pran tat prepare soti nan dife pou chofe fou a, koupe an ti pòsyon. Pou chak moso sou tèt nou mete yon fèy nan leti ak yon grenn joumou kèk. Pleasant!
Sèvi: 7-8