Kamèl Halava

Manka ak karamèl, nwa ak fwi sèk Halava se yon tradisyonèl dous Ameriken ki sanble yon pouding dous freabli. Prepare li soti nan sereyal, legim, fwi, grenn divès kalite ak legum. Chalava ki pi popilè a se yon khava manga ak adisyon a nan siwo sik, nwa ak fwi sèk. Resèt la pou jis tankou yon halacha jodi a mwen pral di. Yo kwè ke yon gala bon mande pou yon ghee bon, li se sou itilize nan bè fonn ensiste kwizin ki gen eksperyans, men si li pa, Lè sa a, aspire ak sale bè. Kòmantè sou sa a plat yo trè anpil e souvan yo pozitif. Gen kèk moun ki konsidere li yo dwe yon dwòg ki ka fasil pran nan pa, e ke se plen ak liv siplemantè, lòt moun di ke halava a se konsa bon plat ke ou ka menm manje yon kiyè, ak sou sa. Pèsonèlman, mwen ta pito sa a dous trè cho e osi lontan ke gen nan kay la nan asyèt lòt halava pou m 'pale. Eseye kwit Endyen halava ak ou gade nan smoul ak je nouvo, petèt atitid la ansyen frèt nan direksyon pou manke a ap grandi nan senpati cho.

Manka ak karamèl, nwa ak fwi sèk Halava se yon tradisyonèl dous Ameriken ki sanble yon pouding dous freabli. Prepare li soti nan sereyal, legim, fwi, grenn divès kalite ak legum. Chalava ki pi popilè a se yon khava manga ak adisyon a nan siwo sik, nwa ak fwi sèk. Resèt la pou jis tankou yon halacha jodi a mwen pral di. Yo kwè ke yon gala bon mande pou yon ghee bon, li se sou itilize nan bè fonn ensiste kwizin ki gen eksperyans, men si li pa, Lè sa a, aspire ak sale bè. Kòmantè sou sa a plat yo trè anpil e souvan yo pozitif. Gen kèk moun ki konsidere li yo dwe yon dwòg ki ka fasil pran nan pa, e ke se plen ak liv siplemantè, lòt moun di ke halava a se konsa bon plat ke ou ka menm manje yon kiyè, ak sou sa. Pèsonèlman, mwen ta pito sa a dous trè cho e osi lontan ke gen nan kay la nan asyèt lòt halava pou m 'pale. Eseye kwit Endyen halava ak ou gade nan smoul ak je nouvo, petèt atitid la ansyen frèt nan direksyon pou manke a ap grandi nan senpati cho.

Engredyan:

• Lèt 350 ml
• Sik 150g
• Bè 100 g
• Grif manna 110 g
• Cardamom 2 pcs.
• Nutmeg Ground 4g
• Cinnamon tè 4 g
• Rezen 40g limyè
• Hazelnit 40 g

Enstriksyon

• Etap 1 Ou bezwen lèt, sik, bè, semolina, nwa (nwazèt oswa nenpòt lòt), rezen ak epis santi bon (kardamom, kannèl, noutmèg).
• Etap 2 Prepare engredyan yo davans. Pran yon zongle nan kannèl, kadam grind ak noutmèg.
• Etap 3 Siye nwa yo epi moulen chodyè a.
• Etap 4 Nan yon sèl marmite, fonn bè an.
• Etap 5 Vide nan yon mango ak, vibran detanzantan, fri sou chalè medyòm pou 12-15 minit.
• Etap 6 Mete yon lòt marmite ki gen sik sou chalè medyòm epi li ka lakòz detanzantan (pa ajoute dlo).
• Etap 7 Pandan ke karamèl ap prepare yo bouyi lèt la. Apre 3-6 minit, sik la ap vire nan karamèl.
• Etap 8 Koulye a, anpil atansyon (yo nan lòd pou fè pou evite boule, melanj lan ka fizz ak fo) vide lèt la nan pòsyon ti nan kamarad brase. Add epis santi bon yo epi kenbe sou dife a pou yon koup la minit.
• Etap 9 Next, ajoute rezen yo, nwa ak melanje nan manga la. Kenbe sou dife pou yon lòt 5 minit.
• Etap 10 Lè sa a, vide lèt Kamèl nan manga a ak melanje (ankò anpil atansyon - chalè a ka Splash). Kouvri epi kite pou 5 minit.
• Etap 11 Fèmen dife a. Halava se pare. Sèvi cho. Si kite, pwochen fwa ou itilize li, li pi bon vapè li.