Frankfurt legim soup

Kawòt ak rasin pèsi yo netwaye ak tise byen koupe - tankou yon soup regilye. Pli lwen ti engredyan ku : Enstriksyon

Kawòt ak rasin pèsi yo netwaye ak tise byen koupe - tankou yon soup regilye. Lè sa a, nan kib piti, koupe kohlrabi la. Baglèt mens koupe kochon an. Chou demonte sou florèzon la. Fimen bekonn tise byen koupe ak fri nan lwil oliv legim jouk an lò - jis yon koup la minit. Li pi bon yo pa fri nan yon chodyè, men dirèkteman nan marmite a nan ki pral soup la dwe mouye. Add pwaro yo nan bekonn a, fri pou yon lòt minit 1. Koulye a, ajoute rasin lan nan pèsi ak kawòt, brase ak fri pou 2 plis minit. Koulye a, ajoute kohlrabi ak seleri. Brase ak fri tout ansanm pou minit 3-4. Koulye a, ajoute chou, pwa vèt ak pwa vèt. Mwen te gen frizè. Brase ak fri pou 2-3 minit. Nou chanjman tout legim yo nan yon marmite, vide nan bouyon. Add sèl, tim, pwav, lay. Pote nan yon bouyi, Lè sa a, diminye chalè ak kwit pou yon lòt 20 minit san yon kouvèti. Fè!

Sèvi: 6