- Espageti - 450 gram
- Riko fwomaj - 240 gram
- lwil oliv - 2 atik. kiyè
- Sèl ak frèch tè pwav - - Pou gou
- galik nan lay - 3 moso
- pèsi - 1/2 tas
- pen ti kal pen - 1/2 tas
- Radikchio tèt - 1 Pièce
Chalè 1 gwo kiyè lwil oliv nan yon chodyè fri mwayen sou chalè medyòm. Add lay ak fri jouk mou, men se pa mawon, 1 a 2 minit. Ajoute pèsi ak pen, kwit, vibran souvan jiskaske biskwit vin an lò, apeprè 3 minit. Mete nan yon bòl epi mete sou kote. Pote dlo nan yon bouyi nan yon marmite gwo epi ajoute sèl. Add espageti a ak kwit jiskaske pare, selon enstriksyon yo sou pake a. Drene dlo a, mete sou kote 1 tas likid. Retounen espageti a tounen nan chodyè a ak 1 vè dlo. Add Ricotta ak yon gwo kiyè bè. Brase. Add radicchio ak mwatye yon melanj de pen, sezon ak sèl ak pwav. Brase. Sèvi imedyatman, voye ak pen ki rete yo.
Sèvi: 4