Biskwit gato Yon gato trè enteresan ak pwoblèm gratis. Kontrèman ak lòt kalite gato, pou ki ou bezwen prepare yon baz patwon separeman, krèm, glase, gato entelijan san yo pa nenpòt efò adisyonèl sou pati ou tèt li pandan boulanjri a divize an soufleu vaniy, yon flan dou ak yon biskit. Epi pandan y ap boulanjri a ale trè bon gou.
Engredyan:- Farin frans, grenn 110 g
- Ze nan 4 poul pcs.
- Lèt 500 ml
- Sik 150g
- Sik, vaniy 15 g
- Bè 125 g
- Etap 1 Pou prepare yon gato entelijan nou bezwen sik, vaniy sik, farin, lèt, bè, ze.
- Etap 2 Fonn bè a ak fre li.
- Etap 3 ze yo divize an ekirèy ak jòn.
- Etap 4 fwe eu yo ak sik ak vaniy sik.
- Etap 5 Ajoute lwil la ak bat ankò.
- Etap 6 Ajoute farin lan piti piti. Brase byen.
- Etap 7 Vide lèt cho ak ajite byen.
- Etap 8 Ajoute blan yo vide nan kim lan ki pèsistan.
- Etap 9 Fòm (mwen gen 17x17 cm) lwil oliv ak anpil prekosyon vide farin lan.
- Etap 10 Kwit 45 minit nan yon fou prechofe 180 ° C.