Tout bagay pral nan chokola! Fondu se yon plat Swis, ki kwit sou yon dife ki louvri nan yon espesyal plat seramik. Nan tradiksyon soti nan franse "fondu" vle di - "fonn" la. Gen plizyè kalite fondu. Jodi a nou pral kwit chokola. Sou chokola li posib pou pale pou yon tan long tankou sou délikatès la pi renmen nan limanite. Chokola se yon òmòn kontantman ak yon sous enspirasyon, aji kòm yon afrodizyak ak geri blesi. Chokola te envante pou manje a nan wa nan tan lontan, epi pou plizyè syèk ki te mache atravè mond lan ak yon triyonfan. Yon mozayik nan chokola gen kounye a vin disponib a tout moun. Fondu se toujou itilize nan yon konpayi zanmitay. Fwi ki pi òdinè, benyen nan chokola, vin rafine ak inik nan gou. Epis santi bon ak arom Oriental ak yon kèk gout nan konyak, diven, likeur oswa wonm (pou chak gou) ap fè fondu ou inik! Fantasme, konbine ak sipriz zanmi ou yo ak resèt nouvo nan chokola "fe istwa".
Engredyan:- Lèt chokola 200 g
- Apple 4 pcs.
- Strawberry 500 g
- Fig 2 pcs.
- Siye fig frans 100 g
- Gimov 100 g
- Beiliss 20 ml
- Nutmeg Ground 10g
- Cinnamon poud 10 g
- Krèm 200 ml
- Oto domaje 0.5 pcs.
- Etap 1 Nou bezwen: chokola (lèt, nwa oswa blan - chwazi nenpòt ki, règ prensipal la - pa fars) krèm, bailis, epis santi bon tè. Natirèlman, ou bezwen yon fondu. Fwi chwazi selon gou ak sezon. Soti nan bagay dous, ou ka rekòmande gimov ak fig frans cheche.
- Etap 2 Fonn de ba chokola nan yon marmite nan yon beny dlo.
- Etap 3 Add krèm, kannèl tè ak noutmèg nan li.
- Etap 4 Mete ankò nan yon beny dlo epi brase tout tan tout tan jiskaske yon mas inifòm fòme.
- Antretan, prepare fwi ak bagay dous. Trè diferan fòm pòm koupe, bannann, frèz. Fwi yo dwe vide ak ji sitwon pou yo pa bouche epi yo gen yon gou pikan. Koupe bann yo nan fig frans, gimov.
- Etap 6 Lè mas la chokola se pare, ajoute likeur a nan li, melanje li byen epi vide l 'nan fondu la.
- Etap 7 Limen dife a nan fondu a pou ke chokola a rete cho ak envite envite sou tab la. Konsyamman, swaf! - Gade dife a anba veso a ak chokola a. Oke, nan kou, pa jwenn te pote ale: li difisil yo non yon plat plis kalori pase yon fondu chokola!