Air biskit chokola mwen pwopoze yo prepare yon trè santi bon, biskwit trè bon gou, bon plat ak bon gou. Singularité sa a biskit se ke li gen ladan chokola nwa. Mèsi a sa a, biskit la soti ak yon gou rich ak bon sant nan chokola ak vaniy. Sa a biskit se pafè pou fè divès gato ak patisri. Li ka kite pou objektif sa a nan yon sèl kouch oswa koupe nan gato plizyè, si sa nesesè.
Engredyan:- Farin frans 100 g
- Sik 150g
- Bè 100 g
- Ze nan 4 poul pcs.
- Chokola nwa 100 g
- Sèl 1 zongle
- Sik, vaniy 20 g
- Poud Powder 11g
- Etap 1 Pou fè yon biskit chokola, nou bezwen sik, sèl, ze, bè, chokola nwa, farin, poud boulanjri.
- Etap 2 jòn separe nan pwoteyin.
- Etap 3 Konbine lwil la tanperati chanm ak 50 g nan sik ak vaniy sik ak moulen byen.
- Etap 4 Add chokola nwa nan melanj lan lwil oliv fonn nan yon beny dlo.
- Etap 5 Ajoute yon jòn ze nan melanj chokola-lwil la, chak fwa yon melanj bon fanm k'ap pile.
- Etap 6 Apre tout jòn yo te prezante, ajoute farin lan ak poud lan boulanjri nan farin lan, sèl.
- Etap 7 Frape blan yo ak rès la nan sik la jouk tèt fèm epi melanje nan farin nan pòsyon.
- Etap 8 farin lan soti trè sansib.
- Etap 9 Mete farin lan nan yon 24 cm dyamèt kwochè papye.
- Etap 10 Kwit pou 25-30 minit nan 170 ° C. Volontè yo tcheke avèk yon skewer an bwa.
- Etap 11 Retire biskit la refwadi soti nan mwazi an epi mete l 'sou plat la ak anba a fè fas a. Anvan ou fòme pwodwi a, li pi bon pou kenbe biskit la pare 1 jou.