Djondjon brochet

Champignons chwazi pi gwo. Oke lave dyondyon, grès se tranche engredyan ase :

• Frajil fre - 0,5 kilogram
• Salo - 250 gram
• Lwil oliv - 2-3 Atizay. kiyè (oswa bè)
• Oto domaje - 1/5 moso
• Sèl, pwav, kondiman - - Pou gou

Enstriksyon

Champignons chwazi pi gwo. Byen rense dyondyon yo, bekonn koupe an moso gwo ase (sou menm jan ak dyondyon). Chanpiyon marinated nan ji sitwon, lwil oliv, kote nou ajoute sèl, pwav, kondiman. Marinad te akeri tankou yon koulè nwa paske nan ti kantite sòs soya ak vinèg diven. Marinad dyondyon yo ta dwe yon kèk èdtan anvan yon piknik. Lè sa a, fisèl altènativman dyondyon ak bekonn epi ou ka kòmanse fri kebab fri nou an. Fry chib kebab soti nan faktori nan yon fason klasik.

Sèvi: 4