Chevapchichi

Engredyan. Manje vyann yon lòt fwa ankò defiled nan yon moulen vyann, ak li nou woulo liv zonyon ak che engredyan:

• Manch vyann kochon oswa vyann bèf - 500 gram
• Anpoul - 1 moso
• Lay - 2-3 dan
• Melanj nan piman - - Pou gou
• Sèl ak pwav - Pou gou
• Soda - 1/3 ti kiyè

Enstriksyon

Engredyan. Manje vyann yon lòt fwa ankò defiled nan yon moulen vyann, ak li nou woulo liv zonyon ak lay. Nou ajoute epis santi bon, sèl, pwav, soda ak vyann lan ki kapab lakòz. Nou melanje li byen. Koulye a, - yon ti kras sèvo atizan konn fè. Nou fè aparèy sa a: koupe kou a nan boutèy la plastik epi kole yo nan li yon sache plastik ak vyann lan mens nou kwit. Lè sa a, peze nan kou sa a sosis nan vyann mens. Nan orijinal la, Chevapchichi yo ta dwe fri sou dife louvri, sepandan nou jis fri sosis nou yo nan yon chodyè fri nan yon ti kantite bè. Fry literalman 2-3 minit sou mwayen-segondè chalè. Bon appetit! :)

Sèvi: 4