- farin frans - 1 3/4 tas
- poud boulanjri - 2 1/2 ti kiyè luil
- sik - 2 1/2 Atizay. kiyè
- sèl - 1/4 ti kiyè luil
- Bè - 6 Atizay. kiyè
- seriz sèk - 1/2 tas
- griye sitwon kale - 1 ti kiyè
- gwo ze - 1 moso
- krèm - 5 Atizay. kiyè
Chofe fou a a 220 degre. Liy fèy boulanjri a ak papye boulanjri, mete sou kote. Nan yon processeur manje konbine farin frans, poud boulanjri, sik ak sèl. Add bè ak fwèt. Mete melanj lan nan yon bòl gwo, ajoute Cherry ak zès sitwon, brase nan yon ti bòl, bat ze yo ansanm ak krèm nan. Add mas la nan melanj lan nan farin frans, brase dousman ak yon fouchèt. Si farin lan sanble twò sèk, ajoute plis krèm. Melanj lan pa ta dwe twò kolan. Woule soti farin lan sou yon sifas travay alalejè farin frans. Fòme yon sèk ki gen yon dyamèt 15 cm, apeprè 2.5 cm epè. Sèvi ak yon kouto byen file, koupe farin lan nan 8 kwen egal. Mete pen yo sou yon fèy boulanjri prepare. Ti kras lwil oliv pen yo ak krèm ak voye ak sik. Kwit jouk lò mawon, ki soti nan 12 a 14 minit. Pèmèt yo refwadi yon ti kras sou yon fèy boulanjri. Mete sou griyaj la ak pèmèt yo refwadi konplètman. Pen yo pi byen manje nan jounen an yo kwit.
Sèvi: 8