Cakes "Plaits ak fwi ranpli"

Dapre sa a resèt ou pral jwenn 10 gato ki peze 90-100 g oswa 20 gato pou 50 G. Engredyan ki prepare :

• farin frans - 2 tas
• sik - 1/2 tas
• bè oswa magarin - 200 gram
• ze - 1,5 moso
• epè konfiti, konfiti oswa konfiti - 1 vè
• ze jònze pou wilaj - 1 Pièce

Enstriksyon

Dapre sa a resèt, ou pral jwenn 10 gato peze 90-100 g oswa 20 gato pou 50 G. Preparasyon: Melanje lwil oliv la, sik ak ze nan yon bòl ak yon spatul an bwa jiskaske yo jwenn yon mas omojèn. Vide nan farin lan ak bat farin lan. Woule farin lan nan yon kouch 5-6 mm epè. 2/3 nan koupe strat a nan bann 10 cm nan lajè. Mete bann yo sou yon plato boulanjri sèk ak grès sifas la antye ak yon fwi ranpli. Wile bor yo nan bann yo ak yon jònze. Soti nan tès ki rete a, woule soti yon epesè kouch 3-4 mm ak koupe an bann mens. Mete bann yo sou tèt fwi a ranpli sou bann gwo, fòme yon moso. Peze bout yo nan ti bann yo bann yo gwo. Wile pwent la ak yon jònze. Ou ka voye tach apre boulanjri ak poud olye pou yo grese ak yon jònze. Mete plato a boulanjri nan dife pou chofe fou a ak kwit nan 220-230 degre pou 20-30 minit. Koupe bann yo nan tranch ak sèvi.

Sèvi: 10