Grenn sab "bag ak nwa"

Dapre sa a resèt, ou pral jwenn 10 gato peze 70 G. Preparasyon: Melanje nan yon bòl Engredyan ma :

• farin frans - 2 tas
• sik - 1/2 tas (plis 2 gwo kiyè)
• bè oswa magarin - 200 gram
• ze - 1,5 moso
• nwa oswa lòt nwa - 1/2 tas
• ze jònze pou wilaj - 1 Pièce

Enstriksyon

Dapre sa a resèt, ou pral jwenn 10 gato peze 70 G. Preparasyon: Melanje lwil oliv la, sik ak ze nan yon bòl ak yon spatul an bwa jiskaske yo jwenn yon mas omojèn. Vide nan farin lan ak bat farin lan. Woule farin lan nan yon kouch epè 7-8 mm epi koupe ti sèk yo lè l sèvi avèk yon mwazi wonn oswa yon vè. Nan sant la nan chak tas, fè yon ti twou ak yon mwazi ki pi piti. Mete sou yon fèy boulanjri. Melanje tè melanje ak sik. Lubrifyan mug yo ak jònze epi voye ak melanj zanmann. Mete fèy la boulanjri nan dife pou chofe fou a ak kwit nan 240-250 g pou 15-20 minit jiskaske rouj.

Sèvi: 10