- Buckwheat farin - 100 gram
- Farin frans ble - 400 gram
- Fresh ledven - 20 gram
- Nwa forè - 70 gram
- Sugar - 1 ti kiyè
- Sèl - 1.5 ti kiyè luil
- Lwil legim - 2 atik. kiyè
- Tranble - 3 ti kiyè luil
- Dlo - 300 mililit
1. Minit de oswa twa nwa fri (fri chodyè yo ta dwe sèk). Nou transfere yo nan yon plak, epi kite yo fre. Apre sa, netwaye kale la. Nan konbine a nou vire yo nan ti ti kal pen. 2. Sèvi Buckwheat ak farin ble. Koulye a, melanje farin lan ak nwa yo kraze. 3. Vide dlo tyèd nan resipyan plato a, ajoute tranch, sèl, lwil oliv ak sik. 4. Koulye a, tonbe nan dòmi ak farin frans. 5. Nou fè yon ti twou nan farin lan, se konsa ke nivo dlo a pa rive jwenn li, nou koulè ledven an. Pwogram nou chwazi a se "senp pen", yon pen ki peze yon kilogram ak yon kwout - koulè a se "mwayen". Vire li sou. 6. Nou gaye pen an fini soti nan veso a, voye l 'ak yon ti dlo, epi, ak sèvyèt la kouvri, se pou li fre desann.
Sèvi: 8