Bonè

Mete sik la nan yon marmite epi ajoute dlo, mete tout bagay sou yon gwo chalè ak rès la Engredyan:

• Lèt - 2 tas
• Bonbon - 120 gram
• Sik - 300 gram
• Ze - 3 moso
• Rom - 1 st. yon kwiyere
• Sik - 300 gram (pou karamèl)
• Dlo - 100 gram (pou karamèl)

Enstriksyon

Mete sik la nan yon marmite epi ajoute dlo, mete tout bagay sou yon gwo chalè epi kite kwit. Gade pou kolorasyon kolorasyon, li ta dwe vire soti yo dwe mawon. Vide kamèl la nan mwazi ki apwopriye epi kite fre. Mete ze yo nan yon bòl ak fwez yo ansanm ak poud sik la. Melanje poud lan kakawo, lè sa a ajoute pen kraze (dapre resèt la Italyen li nan Amaretti) ak wonm. Chofe lèt la separeman epi ajoute li nan melanj la, brase kontinyèlman ak yon fwe. Vide melanj lan nan mwazi ak karamèl. Mete fòm yo sou yon plato boulanjri fon, vide dlo bouyi, kwit nan dife pou chofe fou a nan 150 ° C pou 40-50 minit.

Sèvi: