Patisri senp Endijèn yo toujou enpòtan ak toujou pi bon pase nenpòt achte! Pafwa ou vle fè yon chèf nan fòm lan nan yon gato Napoleon oswa fwomaj, epi pafwa jis kèk bonbon pou te. Tan se anjeneral pa tèlman pou délikatès sa a, ak plezi a se gwo: premye, li te fè desè a (byen, se pou li trè senp), ak Dezyèmman, dous a se toujou yon jou ferye! Resèt la se trè senp fè. Ou bezwen pwodwi yo pi senp: farin, magarin, ze ak yon ti kras tounen krèm, osi byen ke yon resèt pa mande pou ekipman espesyal. Voye bonbon ak sik an poud ta dwe abondan ak bon jan, nan tès la sik la. Epi, si ou te kòmanse kwit manje, epi toudenkou ou gen biznis ijan, ou ka san danje voye farin lan kneaded nan frijidè a, apre anbalaj li nan yon fim manje, li ka estoke gen fasil jiska 2-3 jou! Fòm nan ka bay abitrè - ak peze fòm yo nan Figurines yo oswa jis yon vè, oswa tankou nan vèsyon nou an - koupe nan rektang. Kòm yon rezilta, ou pral jwenn yon bon gou ak senp bonbon pou te.
Engredyan:- Farin frans 3 ti kuiyè.
- Margarine 250g
- Ze poul 1 PC.
- Sour krèm 2 ti kuiyè. l.
- Cinnamon poud 3 ti kiyè.
- Sugar poud 3 ti kuiyè. l.
- Etap 1 Pou preparasyon an nan bonbon, pran farin, ze, krèm tounen ak magarin nan tanperati chanm.
- Etap 2 Konbine magarin, ze ak krèm tounen - melanje tout bagay byen.
- Etap 3 Lè sa a, piti piti ajoute farin lan, malad farin lan.
- Etap 4 Kòm yon rezilta, farin lan ta dwe fasil tonbe dèyè yo epi yo dwe elastik. Prepare vlope farin nan yon fim manje epi mete yo nan frijidè a pou minit 30-40.
- Etap 5 Lave sifas la k ap travay ak farin ak woule soti yon gato 1 cm epè, ak Lè sa a, koupe l 'nan rektang-biskwit. Koupe scraps yo ak repete ankò, se konsa soti nan tout farin lan koupe soti bonbon yo.
- Etap 6 Mete bonbon yo sou yon fèy boulanjri ki kouvri avèk papye parchemin, epi voye abondans ak kannèl tè ak sik an poud.
- Etap 7 Kwit nan yon 200 ° C fou prechofe pou 20-25 minit jiskaske wouye.