Bonbon ou bezwen bliye Yon bonbon trè enteresan ak nwa, moso nan chokola ak kokoye bato, ki se kwit nan dife pou chofe fou a pou sèlman 1 minit, ak Lè sa a, ou bezwen bliye sou li jouk fou a refwadi desann, ki se apeprè 3 èdtan. Si ou kwit bonbon nan aswè a, epi ouvri dife pou chofe fou a nan maten an, Lè sa a, bonbon a soti menm plis kroustiyan. Nan resèt sa a, nou itilize 1 pwoteyin. Bonbon a soti sèk, sèk, parfe kenbe fòm nan. Si de pwoteyin yo te itilize pou menm kantite lajan an nan lòt pwodwi yo, bonbon la pral vire soti gen plis vag, pi fèb kenbe fòm nan, men gou a ap tou soti yon ti kras diferan. Tou de opsyon yo trè bon.
Engredyan:- Ze poul 1 PC.
- Sugar poud 0.5 ti kuiyè.
- Walnut zanmann 0.5 ti kuiyè.
- Chokola nwa 75 g
- Coconut taye 75 g
- Etap 1 Pou preparasyon an nan bonbon nou pral bezwen chokola, ze, bato kokoye, an poud sik, nwaye.
- Etap 2 Separe pwoteyin ki soti nan jònze a. Nou bezwen sèlman pwoteyin.
- Etap 3 Konbine pwoteyin ak sik an poud. Bat jiskaske fòm kim.
- Etap 4 Chokola brase nan chokola a, koupe an ti moso.
- Etap 5 Add kobon kokoye yo.
- Etap 6 Add nwa yo koarsely tè.
- Etap 7 Brase.
- Etap 8 Gaye yon biskit ti nan yon papye parchemin lè l sèvi avèk yon gwo kiyè. Si mas la se pa bon yo bwa ansanm - tamp li dwat nan kiyè a.
- Etap 9 Chofe fou a a 200 ° C. Mete bonbon yo nan fou a epi kwit pou egzakteman 1 minit. Lè sa a, fèmen dife pou chofe fou a epi kite bonbon yo nan li jiskaske li refwadi desann (3 èdtan), oswa pi bon - nan mitan lannwit. Nan denmen maten bonbon yo pral pare.