- farin frans - 1 tas
- soda - 1/2 ti kiyè
- kannèl - 1/2 ti kiyè
- sèl - 1/4 ti kiyè luil
- bè sale nan tanperati chanm - 1/2 tas
- mawon sik - 1/2 tas
- sik - 1/4 Glass
- ze - 1 moso
- vaniy ekstrè - 1/2 ti kiyè
- Instant francha avwan - 1 1/2 tas
- Chips Mini Chips - 1/2 tas
- lèt - 2 atik. kiyè (glase)
- enstantane kafe oswa espresso - 1/2 ti kiyè luil (glase)
- bè sale nan tanperati chanm - 1/4 tas (glase)
- sik - 2 tas (glase)
- vaniy ekstrè - 1/2 ti kiyè (glase)
1. Fè yon bonbon. Chofe fou a 175 degre. Liy plato a boulanjri ak papye parchemin oswa yon mato silikon. Nan yon bòl mwayen, melanje farin lan, soda, kannèl ak sèl, mete sou kote. Vyann bè nan yon bòl gwo ak yon mixer. Add tou de kalite sik ak fwèt. Bat ak ze ak melanje ak ekstrè vaniy. 2. Add melanj nan farin nan de kouche ak brase jouk omojèn. Add flak yo avwan ak melanje. Brase ak bato yo chokola jiskaske yo respire distribiye nan tout tès la. 3. Mete yon gwo kiyè farin sou fèy boulanjri prepare. Kwit pou 10-12 minit, jouk bor yo se lò mawon. Pèmèt yo refwadi sou fèy la boulanjri pou 2 minit, Lè sa a, pèmèt yo fre konplètman sou kontwa an anvan ou aplike glase la. 4. Pou fè jivraj la, chofe lèt la, ajoute kafe epi kite l melanje pou 5-10 minit. Souch melanj lan. Pèmèt yo refwadi nan tanperati chanm pou apeprè 15 minit. Nan yon bòl mwayen, bat bè a nan yon konsistans krèm. Add mwatye sik la ak fwèt. Brase ak ekstrè vaniy la ak mwatye melanj lan kafe. Add sik ki rete ak fwèt. Brase ak melanj kafe ki rete a epi bat byen. Vide bonbon la frèt ak glase. Si ou vle, dekore tèt la ak bato chokola.
Sèvi: 6-8