Japonè sòs salad nan konkonm

Koupe konkonm nan tranch mens. Si ou vle, ou ka fè yon kalite renur sou engredyan yo:

• Konkonm gwo - 2 moso
• Kribich - 400 gram
• Rice vinèg - 4 atik. kiyè
• Soyo sòs ​​- 1 ti kiyè
• Sugar poud - 1 ti kiyè
• Sèl - 1 ti kiyè
• Grenn nan wowoli - 1 st. yon kwiyere

Enstriksyon

Koupe konkonm nan tranch mens. Si ou vle, ou ka fè yon kalite renur sou konkonm (tankou nan foto a), men sa a se sèlman pou bote, se konsa si ou vle. Nou prepare marinad: melanje sòs soya, diri vinèg, sik an poud, sèl. Rale. Bouji bouyi yo plen ak sa a marinad. Gaye konkonb la sou plat la. Kribich mete sou yon napkin papye pile yon marinad initil, epi gaye sou tèt konkonm. Sou tèt, voye tout bagay ak grenn wowoli seche. Sèvi frèt. Bon appetit!

Sèvi: 3-4