- Pòm - Pou gou
- dlo - Pou gou
1. Nou lave pòm, koupe, retire am. 2. Vide dlo a sou anba (1 santimèt) nan chodyè a oswa chodyè (pa emay!). Nou vide pòm ak yon glise. Nou mete chodyè a (chodyè) sou dife a. Pote nan yon bouyi, redwi dife a. Pòm ta dwe adousi. Brase pa nesesè. 3. Lè sa a, fèmen. Se pou yo fre desann. Lè sa a, filtre. Ji ki soti nan pòm yo ka bouyi epi woule nan yon bokal esterilize. 4. Mass la ki rete fwote nan yon Van (gwo selil). Sa a se baz la nan pastil la. 5. Nou ranje sou tablo a yon lwil oliv oswa yon fim, se pure a ki kapab lakòz egalite distribiye sou fim nan. Kouch la se 3-5 milimèt epè. Lè sa a, pran plak la ak boure pòmdetè mashed sou lè a (li bon fè l 'sou yon jou solèy), sèk pou 1-3 jou (nou retire li pou nwit lan la.) 6. Lè patisri a se ase sèk, nou ak anpil atansyon separe l' soti nan lwil la ak vire l 'sou. Lòt bò la bay yon koup la èdtan sèk deyò kòm byen. Pastila se pare.
Sèvi: 20