Fwomaj Rolls
- 30 gram fwomaj difisil,
- 1 ka nan sprat,
- 1 medyòm fre tomat,
- 1 ti wouj pwav wouj,
- pèsi.
Kwit manje:
Fwomaj koupe nan bann mens nan fòm lan nan triyang. Sprats kouche soti nan bokal la sou yon sèvyèt papye, jwenn mouye ak lwil oliv. Sou yon lajè pati nan triyang fwomaj la kouche yon sprat, yon teren nan pwav wouj (pre-netwaye nan grenn ak tij) oswa yon moso nan tomat longuivan koupe, yon branch nan pèsi. Tonbe woulo liv la, tache ak yon skewer oswa toothpick an bwa. Mete sou fèy leti.
Franbwaz ak sandwich ak dyondyon
- 1 bagèt,
- 4 ti dan nan lay,
- 250 g nan mayonèz,
- 6 ze bouyi,
- 2 kawòt mwayen,
- sèl,
- 1 bokal ti maren dyondyon,
- 1 konkonb fre pou dekorasyon (opsyonèl),
- pèsi.
Kwit manje:
Lay kite nan laprès la, melanje ak mayonèz. Fouye jòn separeman ak ekirèy nan ze bouyi (pran 3 ze), kale kawòt yo, epi fwote sou yon rap amann. Tranch tas grès ak mayonèz, tèt yo nan lòd yo avèk presizyon kouche soti: kawòt, blan ak jòn; nan sèl.
Preparasyon nan sandwich ak dyondyon:
3 ze griyaj sou yon rap amann ak melanje ak mayonèz la lay ki rete (ki nou prepare pou balèn yo minke). Sou yon tranch bagèt, gaye melanj la ki kapab lakòz ze, ki soti nan pi wo a kouche dyondyon yo koupe an tranch mens, yon tranch mens nan konkonb fre ak dekore ak yon flè nan kawòt, yon fèy nan pèsi.
Cullu aperitif
- 1 pake nan fwomè tranche tranche,
- 300 g nan bouyi poul,
- 1 ti sale oswa konkonm marinated,
- 1 gwo pòm vèt,
- 1 tèt nan zonyon medyòm,
- 100 g nan champignons,
- lwil oliv legim,
- 200 g nan mayonèz,
- vèt nan Dill,
- 1 ti kawòt bouyi pou dekorasyon.
Kwit manje:
Zonyon ak dyondyon koupe an kib ti ak fri nan lwil legim. Konkonm, kale pòm ak bouyi poul koupe an ti moso. Tout engredyan yo konbine, sezonman ak mayonèz. Salad mete deyò sou fwomaj, lenmi ak mete sou yon plat. Dekore ak Dill, fè yon kè nan kawòt.
Sandwich "koksinèl"
- 1 bagèt (pen dous),
- wouj kavya,
- bè,
- Cherry tomat,
- nwa oliv,
- leti fèy ak pwa nan vèt nan bwat (si ou vle).
Kwit manje:
Se kantite pwodwi yo pran nan nenpòt lòd. Wile tranch tranche nan bagèt ak bè, mete wouj kavya sou yon mwatye nan sandwich la, sou lòt la - leti ak dekore ak "koksinèl" te fè soti nan mwatye yon tomat Cherry ak tranch nan oliv, ajoute yon pwa kèk.
"Morkovnik" goute goute
- procesna gato gofr,
- 4 mwayen kawòt anvan tout koreksyon,
- 3 ti tèt nan zonyon,
- 150 g nan dyondyon kri,
- 250 g nan mayonèz,
- 100 gram fwomaj difisil,
- sèl,
- nwa pwav,
- yon lwil oliv legim ti kras
- vèt pou dekorasyon.
Kwit manje:
Kawòt griyaj sou yon gwo rap. Koupe zonyon ak dyondyon tise byen. Tou dousman fri tout bagay (zonyon, dyondyon ak kawòt) nan lwil legim. Lè sa a, melanje ak 200 g nan mayonèz, sèl ak pwav. Fè grès melanj sa a nan gato. Top ak yon gato nan mayonèz ki rete a epi voye ak fwomaj griye sou yon rap. Mete nan fou a pou 25-30 minit pou yon ti dife. Anvan sèvi dekore nan volonte!
Goute ak aran
- 1 pen nan Borodino pen,
- 250 g nan mayonèz,
- 200 g konjele aran g,
- 3 ze bouyi,
- 1 ti bètrav bouyi,
- vèt.
Lè sa a, yon nouvo kouch pen, tranpe. Next - griye ze sou yon rap. Yon nouvo kouch pen, tranpe ak grès ak mayonèz nan tout kote. Wrap byen avèk yon fim epi voye ale nan frijidè a nan mitan lannwit. Lè sa a, ankò, aplike tout mayonèz la ak dekore vle a.
Kwit manje:
Pen alalejè grese ak mayonèz, sou tèt - yon bag nan zonyon, ak zonyon - yon moso nan konjele aran sale. Side sandwich dekore variantes ak yon melanj de blan ze bouyi ak mayonèz, bètrav bouyi ak mayonèz, bouyi ze jònze ak mayonèz. Herring dekore ak fèy.
Dyondyon ranboure
- gwo champignons,
- 2 difisil-bouyi ze,
- 1 pod nan dous wouj pwav,
- 200 g nan fwomaj,
- 100 gram nan janbon,
- 1 pakèt nan Dill,
- 100 ml mayonèz,
- 1 ti kuiyè. l. sòs tomat,
- oliv pou dekorasyon,
- sèl,
- tè nwa pwav gou.
Kwit manje:
Champignons lave ak bouyi nan dlo sale pou yon 10 minit plen. Jete nan yon kolòn, kite dlo a drenaj, ak dyondyon fre yon ti kras, separe chapo yo nan pye yo. Ze yo ta dwe netwaye ak tise byen koupe. Pepper yo ta dwe lave, seche, koupe an mwatye, netwaye epi koupe an kib piti. Kam koupe an kib piti, fwomaj griyaj sou yon rap. Dill tise byen koupe. Melanje pye yo nan faktori ak ze, pwav, janbon, fwomaj ak remèd fèy, sezon ak mayonèz ak sòs tomat, sèl ak pwav. Prepare fòs fimye ranpli chapo yo nan faktori ak yon tèt, dekore chak ak oliv ak kouche yo sou fèy Leti.
Panyen pou ti goute "Nyam-yum"
Pat:
- 250 gram nan magarin,
- Z ze,
- Soti nan. l. farin frans,
- yon zongle sèl.
Ranpli nan plat la:
- gwo fimen Kam,
- 300 g fwomaj,
- 1/2 ka nan mayi nan bwat,
- 2 ti tèt nan zonyon,
- lwil oliv legim,
- 5 zanno nan anana nan bwat,
- 250 g nan mayonèz,
- vèt pou dekorasyon.
Kwit manje:
Margarine fonn (si li cho, yon ti kras fre), ajoute yon zongle nan sèl, kondwi nan ze, melanje tout bagay nan yon konsistans inifòm. Nan mas la ki kapab lakòz piti piti ajoute farin frans ak mase byen. Se pat la divize an plizyè pati, woule soti, peze ti sèk yo ansanm dyamèt la nan mwazi yo ak kwit panyen yo nan dife pou chofe fou a, chofe 180 ° C.
Salad "Snowflake"
- 1 ti kuiyè. bouyi diri,
- 200 g nan baton Crab,
- 300 g nan konje poul,
- 250 g nan dyondyon marinated,
- 5 ze bouyi,
- 300 g nan mayonèz.
Kwit manje:
Mete deyò kouch. Kouvri chak kouch ak mayonèz. 1 kouch: 1 ti kuiyè. bouyi diri; 2 kouch: baton Crab tise byen koupe; 3 kouch: mayi nan bwat; 4 kouch: konjesyon poul tise byen koupe; 5 kouch: tise byen koupe dyondyon marinated; 6 kouch: ze koupe; 7 kouch: 1 ka nan anana nan bwat. Sou tèt dekore ak figi anana koupe. Mete nan frijidè a pou nwit la tranpe.
"Princess" sòs salad
- 2 grap nan sòs salad vèt,
- 3 ti kuiyè. l. diri diri grenn,
- 2 gous piti nan koulè pwav dous,
- 1 gwo tomat,
- 1 ti kuiyè. l. lwil oliv legim,
- 1 ti kuiyè. l. diven vinèg,
- 3 branch nan Basil pou dekorasyon, sèl,
- nwa tè pwav.
Kwit manje:
Rice rense byen nan dlo frèt, bouyi nan dlo sale. Rense ak fre. Pepper koupe nan bann mens. Koupe tomat la ak chalimo mens, kite 3 bag pou dekorasyon. Fèy salad yo byen lave, cheche ak yon sèvyèt papye, koupe an bann mens. Prepare yon abiye: melanje lwil la legim ak vinèg, sèl, pwav, bat yon ti kras. Rice yo melanje ak legim, sezon. Melanje byen. Salad mete deyò nan kremanki transparan, dekore ak baglets nan yon tomat ak yon branch nan yon Basil. Ranpli anvan yo sèvi.
Salad djondjon ak janbon
- 150 gram nan janbon,
- 200 g nan dyondyon marinated,
- 4 ti kuiyè. l. mayonèz,
- sèl ak nwa pwav tè - nan gou,
- 1 ti kuiyè. l. koupe pèsi,
- 1 ti kiyè. sitwon
- ji.
Kwit manje:
Koupe koupe an bann mens epi mete nan yon bòl. Koupe dyondyon yo ak chanjman nan janbon an. Nan yon ti bòl, konbine mayonèz, ji sitwon, sèl ak pwav. Vide sòs salad la abiye, ajoute pèsi ak melanje byen.
Rhapsody sòs salad
- 600 g nan vyann bèf,
- 3 gwo solid kiwis,
- 2 tèt nan zonyon dous vyolèt.
Pou dekorasyon:
- radi,
- kiwi fwi,
- Dill,
- oliv,
- grenad grenn.
Vyann bèf, fre ak koupe nan tranch, kiwi - kib. Tise byen koupe zonyon kib. Tout ka plen ak mayonèz, men se pa abondans, kòm kiwi bay ji. Dekore: nan sant la nan sòs salad la kouche yon fanatik nan kiwi, ansanm kwen nan figurativman fè mete pòtre radi ak grenad grenn, oliv, branch nan Dill.
Salad "Jou Konje nan gou"
- 250 gram vyann kribich,
- 2 mwayen fre konkonb,
- 1 gwo pòm,
- 100 g nan pwa nan bwat,
- 100 gram fwomaj difisil,
- zonyon vèt,
- pèsi,
- 250 g nan mayonèz.
Dekore asyèt:
- radi,
- ze,
- dous pwav,
- Dill,
- wouj kavya.
Koupe zonyon an vèt, konkonb ak pòm tise byen, tou koupe pèsi an. Fwomaj fwomaj la sou yon rap. Bouyi vyann lan kribich ak tise byen koupe li. Melanje tout pwodwi yo, ajoute pwa nan bwat. Yo kouvri sòs salad la ak mayonèz. Dekore gou: ansanm kwen nan figurativman so radi, yon ze figire koupe, plen ak wouj kavya, atravè sòs salad la kouche bann mens nan pwav dous, brendiy nan vèt.
Salad "chapo"
- 1 ti bètrav bouyi,
- 3 pòmdetè bouyi nan gwosè mwayen,
- 100 gram fwomaj difisil,
- 1 ti kawòt bouyi,
- 300 g nan vyann kochon bouyi,
- 50 g nan kale nwayo zanmann,
- 300 g nan mayonèz,
- 50 g rezen chèch,
- 1 ti lay nan lay,
- sèl.
Kwit manje:
1. Kwit tout legim yo bouyi ak fwomaj sou yon fatra gwo nan plak separe. Nwa koupe. Koupe vyann lan nan kib piti. 2. Mete deyò kouch yo sòs salad, chak ak anpil mayonèz, ansanm ak lay kraze. Gen kèk kouch ka sale. 3. Premye mete mwatye yon pòsyon nan pòmdetè sou plak la, Lè sa a, - bètrav, Lè sa a, - kawòt. 4. Lè sa a, kouche mwatye nwaye yo, Lè sa a, vyann, Lè sa a, pòmdetè ki rete yo. 5. Lè sa a, vini yon kouch jòn grat sou yon rapèl gwo, Lè sa a, - soti nan mwatye fwomaj la, lè sa a - soti nan vyann, lèt la - ankò nan kawòt. 6. Soti nan pi wo a li se bon gaye sòs salad a ak mayonèz ak voye ak rezen chèch lave ak nwa. Anvan ou sèvi, kite sòs salad la tranpe byen.
Olivier nan style Sovyetik
- 3 tubèrkul gwo pòmdetè,
- 1 mwayen ki menm gwosè kawòt,
- 5 ze,
- 300 g nan pwa nan bwat,
- 2 gwo konkonb fre,
Kwit manje:
Li nesesè soude pòmdetè nan yon inifòm, kawòt ak ze. Cool tout bagay, pwòp ak tise byen koupe nan kib. Sosis tranche ak konkonm, ajoute pwa nan bwat (likid pre-vide). Anvan ou sèvi, kite sòs salad la alaleye sèl ak abiye ak mayonèz.
Salad poul ak dyondyon
- 200 g nan konje poul,
- 50 g nan pwa vèt nan bwat konsèv,
- 50 g fwomaj fre,
- 2 ti kuiyè. l. tounen krèm,
- 1 ti kuiyè. l. mayonèz,
- 1 ti kuiyè. l. sòs tomat,
- sèl nan gou,
- pwav nwa tè,
- 1 ti kuiyè. l. koupe pèsi,
- 1 ti kuiyè. l. lwil oliv legim.
Kwit manje:
Nan yon marmite, mete trenng poul, vide dlo frèt, pote nan yon bouyi epi kwit jiskaske pare pou apeprè 15 minit. Fre epi koupe an ti moso. Chofe yon chodyè fri ti epi ajoute lwil legim. Fry dyondyon yo tise byen koupe pou apeprè 3-4 minit. Mete vyann, dyondyon ak pwa nan yon bòl. Nan yon ti bòl, melanje tounen krèm, mayonèz ak sòs tomat. Vide abiye an nan sòs salad la. Add pèsi, sèl ak pwav gou epi melanje byen.
Salad ak prun
- 300 g Cherry,
- 1 gwo tèt nan zonyon,
- 5 ze,
- 200 g nan prun,
- 2 konkonm fre,
- sèl,
- nwa tè pwav
- 250 g nan mayonèz,
- wowoli,
- lwil oliv legim.
Chanpiyon koupe nan bann, koupe zonyon nan bag mwatye, fri jouk an lò nan lwil oliv legim, fre. Ze bouyi, griyaj sou yon gwo rap. Konkonm koupe an bann mens. Pran kanna a nan dlo frèt pou kèk minit, dlo drenaj, epi koupe an bann. Melanje tout engredyan yo, sèl, pwav, sezon ak mayonèz. Voye ak grenn wowoli.