- dlo - 2.5 lit.
- pòmdetè - 4 moso
- chou - 200 gram
- pèsi ak vèt Dill - Pou gou
- lay - 1 dan
- lwil oliv legim - 5 ST. kiyè
- Sèl ak pwav - Pou gou
- bètrav - 1 moso (boukannen)
- kawòt - 1 moso (boukannen)
- anpoul - 1 moso (boukannen)
- Bulgarian pwav - 1 moso (boukannen)
- tomat - 3-4 moso (oswa 2-3 gwo kiyè nan keratin tomat) boukannen)
Preparasyon: pòmdetè, pwav Bulgarian ak kawòt koupe an kib. Tise byen koupe chou an. Koupe bètrav yo nan bann mens. Moulen zonyon yo ak vèt. Gwo tomat fwote ak jete po. Prepare boukannen an. Chofe lwil legim nan yon chodyè fri. Add bètrav yo ak fri pou 4 minit. Add zonyon ak fri 1 minit. Add kawòt yo ak fri pou 4 minit. Add pwav la Bulgarian ak fri 1 minit. Add keratin nan tomat, brase ak mitone pou 5 minit. Add 1 tas dlo cho oswa legim bouyon, kouvri ak kwit sou chalè ba pou 10 minit. Nan yon marmite pote dlo a sale nan yon bouyi epi ajoute pòmdetè yo. Kwit pou 10 minit, lè sa a ajoute chou a ak kwit manje pou 5 minit. Add boukannen ak kwit pou 2-3 minit. Sezon ak sèl ak pwav si sa nesesè. Ajoute vèt ak koupe lay. Fèmen chalè a epi kite soup la kanpe anba kouvèti a pou 15 minit.
Sèvi: 6