Amber konfiti nan pwa nan tranch pou sezon fredi a: senp resèt-senk minit

Se pwa konfiti konsidere kòm youn nan pi moso santi bon endijèn yo, ideyal pou fè yon varyete patisri ak aswè long nan samovar la. Ak kwit bon plat konfiti ki soti nan pwa pou sezon fredi a (resèt la ak foto ki anba a) pa ka sèlman mou, men tou, vèt solid, ki gen ladan sovaj, varyete. Kòm pou "bwa", tou depann de resèt la, délikatès pwa kapab yon konfiti klè ak epè, epi yo ka prepare nan fwi oswa tranch antye. Ekselan pwa ak pou eksperyans ak aditif diferan nan konfiti. Pou egzanp, mete aksan sou gou nan fwi epi ajoute nòt etranj yo ka ak sitwon (asid asid), zoranj, kannèl, vaniy, Poppy, jenjanm. Nan atik sa a, resèt yo pi byen ak rekòmandasyon yo te ranmase sou ki jan yo kwit bon konfiti pwa a pou sezon fredi, ki gen ladan senk minit ak opsyon san esterilizasyon. Nou espere ke senp etap-pa-etap resèt ak foto ak videyo pral ede w pran yon gade fre nan sa a délikatès ak renmen blanks yo soti nan pwa a menm plis.

Senp konfiti nan pwa ak sitwon - etap pa etap resèt ak foto

Oto domaje ak pwa - pi senp lan ak nan menm tan an yon konbinezon bon gou pou preparasyon an nan konfiti orijinal la. Nan sa a resèt, pa gen okenn dlo, se konsa yon minimòm de 12 èdtan nan preparasyon preliminè yo pral oblije fòme yon siwo fwi. Men, an jeneral, yon konfiti senp nan pwa ak sitwon soti nan yon resèt etap-pa-etap ak foto anba a, prepare san patipri byen vit ak byen fasil.

Engredyan ki nesesè pou yon konfiti senp ak pwa ak sitwon sou yon preskripsyon ak foto

• pwa - 2 kg
• sitwon - 1 pc.
• sik - 1, 5 kg

Etap-pa-etap ansèyman pou yon resèt senp nan konfiti nan pwa ak sitron pou sezon fredi a

1. Nou kòmanse ak netwayaj la nan fwi ki byen lave - konplètman koupe kale la epi retire grenn yo ak entegrite. Lè sa a, koupe pwa yo nan ti tranch mens.

2. Transfere fwi yo prepare nan yon veso ki fon epi kouvri l ak sik. Brase byen, fè si ke tout pwa yo kouvri ak yon kouch menm nan sik. Kouvri kouvèti a epi voye li nan frijidè a pou 12 èdtan.

3. Pandan tan sa a pwa a pral bay yon anpil nan ji, epi li pral posib pou li ale nan pou kwit manje li yo. Ekstrè ji ki soti nan sitwon an epi ajoute nan fwi a, brase epi mete yo sou dife a jiskaske bouyi.

4. Apre klou yo mas, se dife a redwi ak kwit, vibran regilyèman, apeprè 3 èdtan. Lè melanje a vin epè, tout fwi yo pral konplètman fonn, ak mas la tèt li ap chanje koulè a ​​soti nan jòn karamèl - konfiti a pwa se pare.

5. Li rete sèlman nan vide yon trete sou krich esteril ak cork, lè sa a vire workpieces yo tèt anba jouk konplètman refwadi. Kenbe konfiti pwa lwen limyè solèy la dirèk nan yon kote ki fre.

Epè konfiti soti nan pwa ak kannèl ak vaniy - yon resèt senp pou sezon fredi a, etap pa etap

Ki sa ki se sitou bon se pwa a pou konfiti, se konsa ke estrikti nan fwi a se yon bagay ki f¿l ak frikab. Se poutèt sa, soude yon konfiti epè ak santi bon nan pwa pou sezon fredi a, pou egzanp, ak kannèl ak vaniy, se senp. By wout la, sa yo de epis santi bon parfe mete aksan sou gou a inik nan pwa, espesyalman juicy varyete. Li plis sou kòman yo prepare yon konfiti epè nan pwa ak kannèl ak vaniy nan yon senp etap-pa-etap resèt pou sezon fredi ki anba a.

Engredyan ki nesesè pou yon konfiti epè ak pwa, kannèl ak vaniy pou sezon fredi a

• pwa - 2-3 kg
• sik - 1.5 kg
• vaniy - 1 pod
• kannèl - 0, 5 ti kiyè.
• dlo - 1 vè

Etap-pa-etap enstriksyon pou yon resèt senp pou konfiti epè soti nan pwa, kannèl ak vaniy pou sezon fredi

1. Pou fè konfiti sou sa a resèt yo te tounen soti epè ou bezwen pran fwi a foli ak juicy ak yon po mens. Pwa m 'ak koupe an mwatye, retire nwayo a ak koupe an kib piti.
2. Kwit siwo a soti nan yon vè dlo ak sik antye. Lè granules yo nan sik granules konplètman fonn ak siwo a epès, vide yo pwa epi kite pou èdtan 3-4 nan tanperati chanm. Epitou ajoute kannèl ak sa ki nan yon sèl vaniy gous (ka ranplase ak yon sache nan vaniy).
3. Apre tan an espesifye, nou mete chodyè a ak fwi a ak mas sik sou dife a epi pote l 'nan yon bouyi. Nou retire bave a epi redwi dife a, bouyi mas la jiskaske epè.
4. Nou toujou ap brase konfiti a ak yon kiyè an bwa, konsa ke li pa boule.
5. Se pwa konfiti konsidere kòm pare lè moso yo nan fwi yo konplètman bouyi, ak mas la klere ak epès. Tou depan de varyete nan pwa, pwosesis la bouyi apre bouyi ka pran soti nan 1.5 a 3.5 èdtan. Pandan tan sa a, ou bezwen esterilize krich yo ak bouchon yo.
6. Nou vide konfiti a prepare sou yon veso vè bon epi bouch li ak kouvèti

Transparan konfiti soti nan tranch pwa - etap resèt pa etap ak asid asid

Yon espesyal délikatès transparan, ki se pa trè menm jan ak konfiti a, se prepare nan pwa ak lobul ak adisyon nan asid asid. Depi deyò tankou konfiti pwa trè bèl, li se souvan sèvi sou tab la nan tèt ou oswa itilize dekore gato. Ki jan yo kwit transparan konfiti soti nan pwa ak kwen nan asid asid, aprann nan resèt ki anba la a.

Nesesè ki nesesè pou konfiti transparan nan yon tranch pwa ak asid asid

• pwa - 1 kg
• sik - 1,4 kg
• asid asid - 1/4 ti kiyè.
• vanillin - 1 sache
• dlo 250 ml.

Etap-pa-etap ansèyman pou resèt la nan konfiti transparan ak pwa ak asid litoral asid

1. Pwa lave epi retire peduncles yo, netwaye nan grenn. Lè sa a, koupe fwi a nan tranch mens epi tranpe nan dlo bouyi pou 5 minit.
2. Jwenn moso yo nan pwa ak fre nan dlo frèt, jete nan yon kolòn.
3. Bouyi siwo epè ki soti nan dlo ak sik. Vide siwo a pear epi kite pou èdtan 3-4 anba kouvèti a.
4. Mete mas la sou dife a epi pote nan yon bouyi, bouyi pou 20 minit ak konplètman fre.
5. Repete pwosedi ki sot pase a de fwa. Pote konfiti a nan yon bouyi pou twazyèm fwa a, ajoute asid la asid ak kwit pou 10 minit.
6. Vide konfiti a prepare sou krich esteril, monte, vire jouk konfiti a fre.

Bon gou konfiti soti nan bwa pwa solid pou sezon ivè a - etap pa etap senp resèt

Ka konfiti bon gou ak saveur pou sezon fredi a ka kwit menm soti nan pwa difisil. Bagay la prensipal nan menm tan an se kenbe resèt la ak tan an pou kwit manje. Lè sa a, yon konfiti bon gou nan varyete pwa difisil oswa bwa pou sezon fredi a soti nan yon resèt etap-pa-etap ki anba a pral sètènman tanpri ou ak gou orijinal li yo ak bon sant ete.

Esansyèl engredyan pou yon konfiti bon gou nan pwa jenjanm Hard nan sezon fredi

• pwa sovaj - 1 kg
• sik - 1, 5 kg
• pwa bouyon - 1, 5-2 tas

Etap pa etap enstriksyon pou yon resèt pou konfiti bon plat ak pwa bwa pou sezon fredi

1. Pwa mwen yo netwaye soti nan entegrite yo. Nou koupe l 'nan tranch mens epi imedyatman tranpe l' nan dlo frèt. Kwit pwa yo apre bouyi pou 10 minit epi jete yo tounen nan yon kolòn.
2. Nou mezire de linèt nan bouyon pwa ak kouvri ak sik. Pote siwo a nan yon bouyi epi kwit pou 5 minit.
3. Avèk siwo cho vide pèl yo tranch epi kite lannwit lan nan tanperati chanm.
4. Nan denmen maten nou pote fwi a nan siwo nan yon bouyi epi, diminye dife a, kwit pou apeprè mwatye yon èdtan.
5. Retire nan plak la epi kite l fre. Nou repete pwosedi a 2 plis fwa.
6. Se konfiti cho vide sou krich esteril, ak yon kle solèy kouche nou tòde kouvèti yo ak vlope yo nan yon twal cho anvan refwadi desann.

Fast konfiti-pyatiminutka soti nan yon pwa antyèman san esterilizasyon - etap-pa-etap resèt pou sezon fredi

Jimo-senk minit pwa soti nan pwa a nèt san yo pa esterilizasyon - youn nan kalite ki pi rapid ak pi senp nan espas vid pou sezon fredi a. Yo nan lòd yo jwenn yon délikatès konsistans nan dwa, ou bezwen pran ti fwi dans ak yon kò ki difisil. Ki jan ou kwit manje yon konfiti rapid-pyatiminutku ak pwa antye san yo pa esterilizasyon kap vini an.

Engredyan ki nesesè pou yon konfiti senk minit soti nan yon pwa antyèman san esterilizasyon

• pwa -1, 5 kg
• sik - 1 kg
• sitwon - 1 pc.
• siwo myèl - 1 ti kuiyè. l.

Etap-pa-etap enstriksyon pou yon konfiti senk minit ak pwa antyèman san yo pa esterilizasyon pou sezon fredi a

1. Ti pwa lave epi retire ke yo. Koupe mens po.
2. Kouvri pwa yo ak sik, ajoute yon kwiyere nan siwo myèl ak ji nan yon sèl sitwon.
3. Tout byen melanje epi kite lannwit lan nan frijidè a anba kouvèti a.
4. Nan maten an pote mas la nan yon bouyi, bouyi pou 15 minit, epi imedyatman retire nan plak la.
5. Prepack pwa konfiti sou krich esteril ak woulo liv.

Bon gou konfiti nan pwa vèt ak sitwon, zoranj ak Poppy - etap rapid resèt pa etap

Nan premye gade, Poppy a nan resèt la pou yon konfiti bon gou soti nan bètrav vèt, sitwon ak zoranj pouvwa sanble initil. Men, li engredyan sa a ki senp ki fè yon billet parye senp yon desè orijinal ki ka sipriz menm yon goumè. Tout detay yo nan preparasyon an nan konfiti bon gou soti nan pwa vèt, sitwon, zoranj ak Poppy nan yon rapide etap-pa-etap resèt anba a.

Engredyan ki nesesè pou yon konfiti bon gou nan pwa vèt, sitwon, zoranj ak Poppy

• pwa - 1 kg
• granules sik - 1, 3 kg
• zoranj - 1 pc.
• sitwon -1 pc.
• Poppy -3-4 ti kuiyè. l.

Etap-pa-etap enstriksyon pou yon resèt rapid nan konfiti soti nan pwa, sitwon, zoranj ak Poppy

1. Pwa mwen ak pwòp soti nan grenn tounsòl ak Partitions. Tranch ak tranch mens epi ki kouvri ak sik.
2. Avèk sitwon ak zoranj nou pran kale, ajoute nan pwa yo. Ekstrè ji an sitwon, epi koupe zoranj la an kib piti.
3. Add zoranj la nan pwa a epi melanje byen. Kite mas la pou 4-5 èdtan.
4. Mack lave anba dlo k ap koule epi sèk sou yon sèvyèt. Lè sa a, alalejè fri grenn yo Poppy nan yon chodyè fri sèk.
5. Nou mete mas la fwi sou dife a epi tann pou li nan bouyi. Kwit pou 15 minit epi retire jouk konplètman refwadi.
6. Repwodui menm konplo a.
7. Twazyèm fwa apre bouyi, ajoute Poppy a epi kwit 10 minit.
8. Nou vide koup orijinal la sou boutèy esteril, cork.

Amber konfiti soti nan pwa pou lobules sezon fredi - etap pa etap resèt ak videyo

Yon konfiti amber epè soti nan pwa (yon resèt pou lobule) pou sezon fredi a nan gou se pa enferyè a vèsyon yo ki pi orijinal ak Poppy, zoranj oswa kannèl. Se pa tout klas ki apwopriye pou fè sa a délikatwar pwa. Pou egzanp, pwa vèt solid, menm jan tou varyete sovaj, sa yo rele sovaj la, pa ka bay konsistans ki kòrèk la ak koulè a ​​tankou yon anbiskad senk minit. Pou fè amber konfiti nan pwa pou sezon fredi a ak kwen oswa antye, ou pral bezwen tou asid sitwon oswa asid. Tout detay yo nan preparasyon sa a nan konfiti bon gou san esterilizasyon nan videyo ki anba a.