- Bèf pitted, yon sèl pyès - 400 gram
- Nwaye - 50 gram
- Sèl - Pou gou
- Hop-Suneli - Pou gou
- Green pèsi, pake - 1 Pièce
- Krèm (20% grès) - 250 mililit
- Chanpiyon (Champignons) - 100 gram
- Bè - 30 gram
- Ze - 1 moso
1. Tranch yon epesè sèt milimèt koupe atravè fib yo nan bèf. Dousman bat koupe chak moso. Tout moso yo dwe genyen apeprè menm gwosè ak fòm rektangilè. 2. Pran nwa yo, ak yon ti kras fri yo nan yon chodyè fri sèk, moulen, nan gou nou ajoute oublions-suneli. Nou bat jònze a. Nou koupe tise byen. Greens ak jòn yo ajoute nan nwa yo ak byen kneaded. 3. Mete kouch la ranpli sou tranch, kite bor yo gratis. Nou fèmen woulo liv la ak yon toothpick an bwa ak tache kwen an. 4. Nan bè, sou tou de bò, boukannen woulo yo jiskaske kwout la parèt. Woulo Fried mete sou yon plak epi kouvri ak yon kouvèti. 5. Prepare sòs la. Nou rense ak sèk napkin yo sou dyondyon, koupe yo nan trimès. Bè fonn nan yon marmite, mete dyondyon ak sou bouyon 3-4 minit. Solim, vide nan krèm nan, melanje tout bagay, epi, diminye dife a, kouvri ak yon kouvèti. Yon kèk minit nan bouyon. Nou gaye woulo yo nan yon chodyè fri, dlo yo ak sòs djondjon, nou kouvri li pou 5-7 minit sou yon ti dife. 6. Rolls yo pare. Bon appetit.
Sèvi: 4