Wouj pwa soup

Pwa tranpe (tranpe pou apeprè 6-8 èdtan) mete nan yon chodyè epi vide ak dlo (5 tas Engredyan: Enstriksyon

Pwa tranpe (tranpe pou 6-8 èdtan) mete nan yon marmite epi vide dlo (5 tas), ajoute Bay fèy, sèl (ti kiyè) epi mete sou chalè medyòm, pote nan yon bouyi. Retire dife a yon minimòm, kouvri ak kwit pou apeprè 1 èdtan ak 20 minit jiskaske pwa a mou. Lè sa a, retire fèy la bay. Pandan preparasyon an nan pwa, ou ta dwe prepare legim. Seleri Root ak pòmdetè ak zonyon koupe an kib. Kawòt koupe nan misk, koupe lay la. Nan fon an nan po a, vide lwil oliv ak mete yo sou dife. Lè sa a, ajoute zonyon yo, kawòt, ak Lè sa a, lòt legim. Pouse yo sou chalè medyòm pou apeprè 7 minit. Pa bliye ke legim yo ta dwe ajite detanzantan. Add kimen, sèl, piman. Nan fri a, ajoute pwa ansanm ak likid la. Vide nan bouyon an legim, ajoute ji an sitwon. Tout pote nan yon bouyi, Lè sa a, diminye chalè an. Bouyi soup la vibran, pou yon lòt 15 minit.

Sèvi: 6-7