Stagetti kòm yon ranpli Ki jan yo kwit manje soti nan yon vyann òdinè mens ak pasta yon ekstraòdinè, men an menm tan an plat trè senp ak bon gou? Sa a resèt se jis sa a. Avèk yon minimòm de lajan, manje, tan ak efò, ou pral resevwa yon plat merite pou yon tab fèstivite, ki pral sipriz pa sèlman manm fanmi ou, men tou, envite. Sa a pral mande pou nenpòt vyann mens ak pasta long (espageti), kre andedan.
Engredyan:- Poul filange 500 g
- Sèl 2 ti kiyè.
- Turmeric 1 ti kiyè.
- Pòmdetè lanmidon 1 ti kuiyè. l.
- Lay 2 galik
- Ze poul 1 PC.
- Groats laman 2 ti kuiyè. l.
- Krèm nan 20 ml
- Bè 50 g
- Espageti 100 g
- Nwa pwav poud 1 g
- Etap 1 Pou fè yon boulèt ak pasta ou pral bezwen: mens vyann (mwen gen poul), long, kre andedan pasta, semolina, ze, bè, krèm (lèt), lanmidon, timerik, sèl, pwav nwa, vèt ak lay .
- Etap 2 Koupe vyann lan mens ak yon blenndè ak ze bè, ak lay.
- Etap 3 Ajoute sèl, nwa pwav, semolina, lanmidon ak krèm (lèt).
- Etap 4 Brase byen. Mete nan frèt la. Fann vyann fars se pare.
- Etap 5 Nan bouyi dlo bouyi pasta a prèske jouk kwit.
- Etap 6 Lanse timerik la ak brase.
- Etap 7 Mete pasta a sou fim nan manje egzakteman menm jan ak foto a.
- Etap 8 byen sere moute fim nan manje epi li mete nan fredi a pou 20 minit.
- Etap 9 Mete vyann lan mens sou yon kouch plat sou papye an.
- Etap 10 Koupe vèt yo tise epi voye fars.
- Etap 11 Sou kwen nan fars a mete pasta a (san fim nan).
- Etap 12 Pliye woulo liv la ak anpil atansyon. Nou ranje li nan yon prechof pou 190 ° C fou pou 35-40 minit. Nou jwenn soti nan dife pou chofe fou a, nou fre ak koupe an pòsyon.