- farin frans - 2 tas
- Jòn mayi farin frans - 1/2 tas
- sèl - 1/2 ti kiyè
- bè sale, tanperati chanm - 1 tas (2 baton)
- granules sik - 3/4 tas
- gwo ze - 1 moso
- ekstrè vaniy - 1 1/4 ti kiyè luil
- sik poud - 1/2 tas
- wouj oswa woz koloran manje - 1-2 gout
1. Chofe fou a a 200 degre. Nan yon bòl mwayen, melanje farin lan, farin mayi ak sèl. 2. Nan yon bòl gwo, lè l sèvi avèk yon mixer elektrik, bip fwèt ak 1/2 tas sik granules nan vitès mwayen jiskaske konsistans krèm, pou apeprè 3 minit. Add ze a ak 1 ti kiyè nan ekstrè vaniy, bat. 3. Gradyèlman ajoute melanj lan farin ak fwe melanjeur a nan vitès ki ba jouk lis. 4. Vide 1/4 tas sik nan yon ti bòl. Fòm voye boul yo soti nan tès la te resevwa ak yon dyamèt sou 2.5 cm ak woule yo nan sik. 5. Mete boul yo sou de plato boulanjri aliyen ak papye parchemin. Sèvi ak anba a nan chaplèt an vè a peze desann voye boul yo fè yon bonbon sou 4 cm nan dyamèt. 6. Sèvi ak yon kè kè ki gen fòm kè ak yon dyamèt sou 2.5 cm, peze soti kè a sou chak bonbon. Pa koupe li nan fen a! Kwit biskwit yo nan dife pou chofe fou a nan koulè an lò koulè, apeprè 10 minit, vire plak yo boulanjri nan mitan an nan pou kwit manje la. Pèmèt fwa a fre konplètman sou kontwa an anvan ou aplike glase. 7. Nan yon ti bòl, bat sik la an poud ak 1/4 ti kiyè nan ekstrè vaniy ak 1 3/4 ti kiyè nan dlo frèt. Add koloran manje ak fwe. 8. Sèvi ak yon ti kiyè, gaye jivraj anndan kè a enprime sou chak bonbon. Pèmèt glase nan friz pou 15 minit.
Sèvi: 4