Pwason kokèt Gen kèk nan boulèt pi renmen m 'yo se limyè ak bon gou! Souvan mwen kwit yo, espesyalman apre gwo fèt la, lè li sanble ke li lè chanje pandri a! Pou bay rezen ak fraîcheur, nou pral ajoute oliv - ak èskarpèt yo pral vire nan yon plat tipik Mediterane! Ton ou ka itilize nan bwat, pi bon pase natirèl nan sèl - nou pa vle kutlèt yo vire soti nan twò wo-kalori!
Engredyan:- Ton nan bwat 250 g
- Rika fwomaj 250 g
- Brase 60 g
- Manba 100 ml
- Etap 1 Ou pral bezwen ton nan bwat, rikota, oliv, pen, sèl, pwav ak lwil oliv pou fri.
- Etap 2 Mach ton an ak yon fouchèt, pre-drenaj depase likid. Add oliv koupe.
- Etap 3 Add fwomaj la Ricotta ak melanje fè yon keratin.
- Etap 4 Ajoute pen pou ou ka jwenn yon pwa konsistans tankou vyann mens. Nimewo a nan biskwit depann sou "imidite nan" nan ton ak Ricotta.
- Etap 5 Ajoute kèk èskarpèt ak woule nan pen.
- Etap 6 Fry kokèt yo nan prechofe lwil oliv jouk lò mawon.
- Etap 7 Mete kokèt yo sou papye a pou absòbe grès la depase.