Vejetaryen tat sale Gen anpil resèt pou fè pi. Gen anpil nan yo ki, pwobableman, nan tout lavi li enposib kwit yo tout. Wi, epi li pa nesesè - li se ase yo konnen ki jan yon tat prepare ak chak fwa yo kreye pwòp yo ti chèf nan boulanjri. Ou ka konbine engredyan yo pou ranpli a nan sa ou genyen nan frijidè a, chanjman nan epis santi bon, pandan y ap resevwa yon pwodwi fen diferan ak kè kontan nan kreyativite gastronomik. Mwen ofri yon tat vejetaryen ki ka baz pou enspirasyon ou.
Engredyan:- Farin frans 200 g
- Farin, mayi 50 g
- Kefir 1 ti kuiyè.
- Fresh jenjanm 1 ti kiyè.
- Tomat 2 pcs.
- Pepper dous 1 PC.
- Fwomaj difisil 150 g
- Nutmeg 1 gr
- Ground koryandè 1 g
- Griye lwil 100 g
- Asid asid 3 g
- Soda 1 ti kiyè.
- Nwa pwav poud 1 g
- Sèl 10 g
- Etap 1 Pou kwit manje, pran ble ak farin mayi, kefir, jenjanm, bè fonn, tomat, dous pwav, fwomaj, sèl, soda, asid asid ak fèy santi bon.
- Etap 2 Fwote sou yon jenere rapèl fon, sou 1 ti kiyè.
- Etap 3 Melanje farin lan ble ak farin mayi, ajoute sèl, soda, asid asid ak kefir. Byen melanje epi ajoute jenjanm ak bè fonn. Konsistans yo ta dwe tankou krèm epè tounen.
- Etap 4 Koupe piman yo ak tomat.
- Etap 5 Vide piman yo ak tomat nan plak la, ajoute epis santi bon, sèl ak melanje.
- Etap 6 Nou fwote fwomaj sou yon gwo rap.
- Etap 7 Chalè fou a a 200 ° C. Divize farin lan nan 2 pati. 1 pati se vide sou yon plato boulanjri, pre-grese ak bè fonn.
- Etap 8 Gaye toppings yo nan tomat ak piman, tèt ak fwomaj.
- Etap 9 Se dezyèm pati nan tès la vide nan ranpli a ak anpil atansyon ak yon kiyè oswa men nou kouche kouch nan tèt pou ke ranpli a pa vizib. Nou mete nan yon fou prechofe, kwit jiskaske rouj.
- Etap 10 Si dife pou chofe fou ou a pa fri soti nan pi wo a, Lè sa a, ka tat sa a dwe vire sou lè gato a anba se mawon. Sèvi sou tab la ak krèm tounen.