- Tortillas tortil fre - 6 moso (achte pare-fè oswa kwit tèt ou)
- Peking chou - 0.5 moso (ti tèt)
- Spring vèt - 1 Glass (koupe)
- zonyon - 1 moso (blan oswa wouj)
- ranpli prensipal la se 3 tas (konpòte oswa kwit jiskaske pare yo manje vyann, pwason oswa fwomaj difisil)
- sòs - 6 atik. Kiyè (nenpòt ki sòs pi renmen oswa mayonèz)
Koupe twazyèm pi ba nan chou nan Peking ak tij difisil epi mete l sou kote (pati sa a ka itilize nan ragou), koupe pati a mou nan chou ak pa anpil ti fragman. Lave vèt, souke dlo anvan tout koreksyon (oswa kite sèk sou yon sèvyèt) epi koupe l pa trè byen. Sèvi ak vèt, gou a nan ki ou renmen pi - pèsi, Cilantro, Dill, Basil, elatriye. Si ou itilize vyann oswa pwason pou ranpli, retire tout zo yo, kraze fimye a ak yon fouchèt oswa pase nan yon moulen vyann, ak Lè sa a, melanje ak sòs la. Li se pratik yo sèvi ak vyann fri mens. Si w ap fè tako fwomaj, Lè sa a, fwote fwomaj la sou yon rapor, epi melanje ak sòs la. Koulye a, se tan nan melanje vèt yo ak fars prensipal la, divize li nan 6 pati egal ak pwopaje soti andedan Bent la nan mwatye yon tortil. Voye ak chou koupe (li se pi savou pase yon sòs salad tradisyonèl), dekore ak vèt, mete sou plak epi sèvi sou tab la.
Sèvi: 6