Sugar biskwit ak lwil mawon

1. Koupe bè an 4-5 moso, mete nan yon marmite ti ak bouyi sou medyòm engredyan:

• bè sale - 170 gram
• mawon sik (de preferans nwa) - 1/2 tas
• ekstrè nan vaniy - 1 ti kiyè
• farin frans - 1 1/3 tas
• sèl - 1/4 ti kiyè luil
• sik bonbon pou awozaj - 1 Pou gou

Enstriksyon

1. Koupe bè a nan 4-5 moso, mete nan yon marmite ti ak kwit sou chalè medyòm, vibre jiskaske lwil oliv la vire yon limyè koulè mawon ak bon gou nutty, ki soti nan 4 a 7 minit. 2. Vide lwil la nan yon bòl epi mete li nan frijidè a pou 1 èdtan. Bat ansanm bè ak sik mawon ak yon mixer elektrik. Ajoute vaniy, Lè sa a farin ak sèl, fwe nan vitès ki ba jouk lis. 3. Mete farin lan sou yon fèy papye oswa parchemin, fòme yon boutèy 30 cm long ak 3.5 cm an dyamèt. Pliye nan papye epi mete yo nan frijidè a pou 1 èdtan. 4. Chofe fou a 175 degre ak kontwa an nan sant la. Ogmante farin lan ak woule l 'nan sik la sirèt. 5. Koupe far a nan 6 mm mug epè epi mete yo sou fèy la boulanjri nan yon distans 3.5 cm nan chak lòt. Kwit jouk sifas la vin sèk, ak bor yo se yon ti kras pi fonse, ki soti nan 10 a 12 minit. Pèmèt fwa a fre desann sou kontwa an. 6. Bonbon la estoke nan yon veso ki sele nan tanperati chanm pou 1 semèn. Se pat la ki estoke nan frijidè a pou jiska 1 semèn oswa nan frizè a pou jiska yon mwa.

Sèvi: 4-6