- Frais fre - 13 linèt
- Sugar - 6 linèt
- Ji oto domaje - 1/2 tas
Nou bezwen kòmanse ak pwosesis la nan bè nou yo. Frèz yo ta dwe mi, lave ak kale nan fèy, elatriye. Apre lave frèz, kite yo sèk sou yon sèvyèt papye. Nou mete frèz yo kale nan yon marmite, ak tolk oswa nenpòt ki lòt laprès, nou kòmanse moulen Berry la. Melanjeur yo sèvi ak pa rekòmande, li pral vire soti labouyl. Ki jan yo entansman brase Berry la - deside pou tèt ou. Si ou renmen moso nan bè antye nan konfiti - Lè sa a, ou ka fòtman pa zele, si ou pa renmen - Lè sa a, ou bezwen kraze Berry la byen. Nou mete yon chodyè nan bè kraze sou chalè medyòm, pote nan yon bouyi, ajoute mwatye yon vè ji sitwon ak sik. Kwit pou yon lòt 20-25 minit sou chalè mwayen, vibran epi regilyèman pran nan bave la. Retire jèm nou an nan dife a. Pa kite fre, vide sou krich deja esterilize gwosè dwat la epi fèmen kouvèti a. Bwat yo swirled yo yon lòt fwa ankò esterilize nan dlo bouyi pou 10-15 minit, apre yo fin ki nou voye yo pou depo nan yon sèk, pwoteje soti nan kote limyè. Fè!
Sèvi: 10-13