Pwason nan bwat - yon obèn reyèl pou Menager, ki moun ki bezwen kwit dine ijan. Soti nan sa a pwodwi inivèsèl ou jwenn ti goute ekselan ak salad, pi ak kaswòl, premye ak dezyèm asyèt! Kòm nan valè nitrisyonèl la, pwason nan bwat se pratikman pa enferyè a manje fre - prèske tout mikronutriman ak lòt sibstans ki vital pou èt imen ki genyen nan vyann nan pwason rete nan pwosesis pou kwit manje.
Bon gou soup soti nan pwason nan bwat, prepare dapre resèt nou yo, ou pral sètènman apresye tou de ou menm ak tout moun lakay ou. Li kwit byen vit (pa plis pase mwatye yon èdtan), mande pou yon minimòm de efò epi li se trè bon mache. Si ou renmen pwason wouj, ou ka itilize nan bwat somon woz kòm engredyan prensipal la, epi si ou prefere kalite blan nan vyann pwason - nou rekòmande ou kwit manje soup soti nan makroel oswa saury.
Remak! Nan tout resèt yo ki nan lis anba a, se kantite engredyan ki kalkile pou youn ak yon mwatye a de lit dlo.
Ki jan yo kwit manje nan bwat konsèv somon woz
Woz salon se youn nan pwason ki pi komen wouj ki fè pati fanmi an nan somonid. Li gen bon gou, gen zo kèk ak grès, epi li fasil pou kwit manje. Si ou deside kwit plat la premye sou pwason epi sèvi ak somon an nan bwat pou sa a, ou definitivman pa pral fè yon erè!
Nesesè engredyan:
- Dvigrammovaya labank rekolt pou itilize nan lavni nan somon woz;
- twa tubèrkul nan pòmdetè;
- zonyon ak kawòt - 1 pc .;
- 3 ti kuiyè. l. diri;
- Bay fèy - 2-3 pcs .;
- yon lwil oliv legim ti kras, sèl ak pwav.
Etap-pa-etap ansèyman:
- Legim yo se netwaye ak m 'yo. Kawòt koupe chalimo, pòmdetè - lòb, zonyon - bag mwatye.
- Nou kraze sòs salad woz ak yon fouchèt; ak anpil atansyon rense diri an.
- Nan dlo a bouyi nou tranpe pòmdetè yo, epi apre senk minit - crout diri ak zonyon an ak kawòt pre-fri nan lwil oliv. Yon ti tan anvan fen nan kwit manje sèl la ak plat pwav, ajoute nan li yon fèy Bay ak kraze somon woz.
Asyèt nan yon prese: soup soti nan pwason nan bwat ak fwomaj fonn
Pou fè plat nan premye plis sansib ak orijinal, ou ka ajoute trete fwomaj nan li. Pwodwi a letye ap fonn nan soup la ak ba li yon gou ekskiz krèm ak bon sant.
Nesesè engredyan:
- nenpòt pwason nan bwat - 1 po;
- de fwomaj trete;
- kawòt yo ak zonyon - 1 pc .;
- pòmdetè - 3-4 moso;
- yon sèl lay nan lay;
- vèt nan seleri, seleri oswa pèsi;
- bè pou legim fri;
- yon ti kras epis santi bon pwason, sèl ak pwav.
Etap-pa-etap ansèyman:
- Kale pòmdetè yo koupe an ti pati egal epi vide nan yon marmite ak dlo bouyi. Lè sa a, nou voye fwomaj la kraze trete (ki pi piti a moso yo, pi vit nan fwomaj la ap fonn) ak pwason an nan bwat kraze pa fouchèt la.
- Nan bè, fri pre-trete ak tise byen koupe zonyon ak kawòt, ak senk a sis minit anvan fen nan kwit manje nou voye yo ansanm ak lay la kraze nan soup bouyi.
- Solim ak pwav plat la, ajoute epis santi bon nan li ak rabatan vèt ak yon kouto.
Ki jan yo kwit bon gou soup soti nan makro nan bwat
Nou ofri ou yon lòt resèt bèl bagay pou plat la an premye nan yon prese - preparasyon an nan cho-likid asyèt soti nan makro nan bwat. Nou se asire w: apresye sa a soup nan pwason nan bwat, epi ou, ak fanmi ou.
Nesesè engredyan:
- 2 bwat nan makro nan bwat;
- de jèn zenkini;
- yon sèl pwav sòs salad;
- 1/4 nan rasin nan seleri;
- yon pye ble nan pwason;
- vejetasyon nan Basil ak pèsi;
- lwil oliv pou fri;
- yon noutmèg ti kras, sèl ak pwav;
- 1-1.5 ti kuiyè. l. ji sitwon.
Etap-pa-etap ansèyman:
- Zukchini, zonyon ak piman yo netwaye, m 'ak koupe an kib. Seleri twa sou yon rap. Fry legim yo nan lwil oliv, epi tranpe yo nan yon chodyè nan dlo bouyi. Gen nou jete an avanse makroel kraze.
- Sezon plat la ak sèl, pwav ak noutmèg. Apre 10-15 minit, vide nan ji an sitwon kav.
- Apre senk a sis minit, voye soup la ak remèd fèy koupe epi fèmen dife a. Kèk tan nou kite melanje a plat.
Bon gou rassolnik soti nan pwason nan bwat (resèt ak foto)
Thermique trete ak woule nan yon fèblan ka pwason an se apwopriye pa sèlman pou preparasyon an nan soup diri klasik. Eseye, ki nan li se yon satisfè, Apetisan ak rich marinated!
Nesesè engredyan:
- yon bokal nan somon nan bwat;
- de oswa twa pòmdetè;
- yon sèl konkonb sèl (de preferans marinated) ak menm kantite zonyon ak kawòt;
- 1-1,5 linèt pèl lòj;
- lay nan lay;
- yon gwo kiyè keratin tomat;
- lwil oliv legim;
- yon sèl ti kras ak lòt epis santi bon.
Etap-pa-etap ansèyman:
- Nou bouyi lòj pèl la. Nan yon marmite separe, kwit pòmdetè yo kale ak tranche.
- Nou koupe zonyon, kawòt yo ak konkonbr, epi nou pase yo sou lwil legim. Add keratin nan tomat nan chodyè a fri.
- Nan yon marmite ak pòmdetè vide pèl won, legim mawon ak pwason nan bwat, ak apre 2-3 minit - prese nan lay la pou laprès, sèl ak epis santi bon. Kwit soup la pou apeprè twa a kat minit, Lè sa a, fèmen recho a.
Ki jan yo fè soup krèm soti nan bwat konsèv
Yon soup sòs krèm dou se ideyal pou yon rejim balanse. Li se byen absòbe nan kò a epi li gen yon rich vitamin-mineral konpozisyon. Ajoute soup krèm sa a ak fwomaj, fwomaj ak fwomaj, ou pral jwenn yon plat bèl bagay pou gou ak karakteristik aromat!
Nesesè engredyan:
- bwat konsèv - 2 bokal;
- pòmdetè ak tomat fre - 3 pcs .;
- Champignons - 300 g;
- difisil fwomaj - 200-250 g;
- yon pakèt zonyon vèt;
- yon lwil oliv legim ti kras, sèl ak pwav.
Etap-pa-etap ansèyman:
- Nou kale pòmdetè yo netwaye ak lave ak kib mwayen ak plonje yo nan dlo bouyi.
- Fry pòmdetè yo kraze, tomat ak zonyon, epi ajoute yo nan pòmdetè yo.
- Fonn nan yon beny dlo fwomaj solid, epi tranpe l nan yon marmite. Gen nou vide sèl ak pwav.
- Yon ti tan anvan fen nan kwit manje, mete nan soup la fouchèt fouchèt ak saury ak koupe zonyon vèt.
- Nan yon plat te gen yon konsistans inifòm, bat li ak yon blenndè.