- vyann bèf - 900 gram
- sòs tomat - 1/3 Glass
- moutad jòn - 1 ti kiyè
- Dijon moutad - 1 st. yon kwiyere
- sòs babekyou - 2 Atizay. kiyè
- Pen pou anmbègè - 4 moso
- Bèt chopstick - 1 Pièce
- tèt nan leti vèt - 2 moso
- Cheddar fwomaj - 1 Glass
- tomat - 4 moso
- konkonm marinated - 8 moso
- wouj zonyon - 1 moso
1. Tomat ak konkonm marinated koupe an kib. Koupe zonyon wouj la. 2. Fry vyann lan nan yon chodyè fri gwo sou chalè medyòm. Lè sa a, retire li nan chalè a ak drenaj grès la. Add sòs tomat, moutad ak babekyou sòs vyann lan, brase. Add gato pou gou. 3. Koupe pen bourik yo nan kib 1 cm nan gwosè 4. Fonn 1/4 nan baton yo bè nan yon chodyè fri separe sou chalè ki ba, Lè sa a, ajoute kib yo pen ak melanje ak bè an. Fry krouton yo nan yon chodyè fri sou chalè ki ba pou apeprè 10 -12 minit. Add 1/4 nan baton an bè chak kèk minit jiskaske ou itilize tout lwil oliv la. Sa a pral pèmèt tout ti goute yo tranpe ak lwil oliv ak fè yo bon gou. 5. Mete fèy leti a sou yon plat pòsyon. Top ak yon gwo kantite melanj vyann, Lè sa a, yon gwo kantite fwomaj Cheddar. 6. Add tomat koupe, vinegar ak moso nan zonyon wouj sou tèt. Voye ak griye pen epi sèvi imedyatman.
Sèvi: 6-7