Salad soti nan pwa blan Sòs salad sa yo se yon delivre pandan jèn. Li fasil pou pwepare, ak benefis li yo ka pale pou yon tan trè lontan. Nitrisyonis, pou egzanp, diskite ke legum yo se yo ki pami dis pwodwi ki pi itil pou sante. Si ou se yon sipòtè nan dechaje alimantasyon, Lè sa a, pwa yo se sa ou bezwen! Nan sa a sòs salad, "violon an premye te jwe" pa pwa blan. Li se satire ak pwoteyin fasil dijèstibl, mineral ak yon seri antye nan asid amine. Epitou, pwa depase pi fò nan legim yo an tèm de kòb kwiv mete ak zenk. Nan sa a resèt nou itilize pwa nan bwat, ki se senp epi fasil yo sèvi ak. Anvan achte, ak anpil atansyon etidye sa ki nan etikèt la, chwazi pwodwi a ak kontni an ki pi ba sodyòm. Bay preferans nan manifaktirè ki byen etabli epi achte konsèvasyon nan resipyan vè.
Engredyan:- Pwa blan, nan bwat 300 g
- Tomat 3 pcs.
- Pèsi fre 0.5 pakèt
- Oliv lwil oliv 20 ml
- Lay 2 galik
- Oto domaje 0.25 pcs.
- Rosemary sèk 1 ti kiyè.
- Pepper nwa tè 3 zongle
- Sèl 3 zongle
- Etap 1 Pou sa a sòs salad, kwit: tomat 3-4, pwa nan bwat konsèv, lay, pèsi, sitwon, lwil oliv, nwa pwav, sèl.
- Etap 2 Koupe lay la nan bag gwo.
- Etap 3 Chofe lwil oliv la nan yon chodyè fri epi ajoute Rosemary a ak lay. Fry sou chalè ki ba pou 2 minit, vibran toujou ap lay ak fèy santi bon. Kouvri epi kite bè pénétrer pandan 30 minit.
- Etap 4 Lè lwil la enfuze, rense lay la nan yon gaz, ak peze yon trimès nan sitwon an nan lwil oliv la, ajoute pwav nwa a ak sèl. Brase abiye an.
- Etap 5 Koupe tomat yo nan kib gwo.
- Etap 6 Koupe pèsi an.
- Etap 7 Nan yon bòl gwo twou san fon, konbine pwa yo nan bwat (pre-drenaj likid la), tomat ak pèsi. Vide abiye an ak melanje byen sòs salad la.
- Etap 8 Bay sòs salad a 10 a 15 minit epi sèvi li sou tab la.