Pòsyon salad sòs salad Sa a leti soufle pòsyon nan gou mwen raple m 'nan yon bagay olivier, sèlman olye pou yo pwodwi vyann li gen dyondyon blan. Salad se trè nourisan, nourisan, plis angrese a pral mayonèz, plis bon gou sòs salad la pral vire soti! Blan dyondyon mwen pa konseye pou ranplase ak champignons, li pral konplètman diferan, men olye pou yo konkonm marinated, ou ka pran fre, li pral tou trè bon gou.
Engredyan:- Pòmdetè 3 pcs.
- Sèl 3 zongle
- Tounsòl rafine lwil tounsòl 100 ml
- Mayonèz 500 g
- Pèsi fre 0.1 pakèt
- Zonyon vèt 1 pakèt
- Ze poul 3 pcs.
- Zonyon 1 pc.
- Chanpiyon, blan 500 g
- Konkonm marinated 2 pcs.
- Pepper nwa tè 3 zongle
- Etap 1 Pou prepare sòs salad Borovichok nou bezwen engredyan sa yo: pòmdetè (mwen gen yon gwo), vinegar, ze poul, ceps (mwen gen dyondyon gwo), zonyon, zonyon vèt ak pèsi fre, mayonèz, tounsòl rafine lwil oliv, sèl ak nwa pwav.
- Etap 2 Pre-bouyi pòmdetè "nan inifòm" ak ze "difisil-bouyi". Frape cartwarm la ak ze. Nou kontinye nan preparasyon an dirèk nan sòs salad. Dyondyon blan yo se m ', siye li sèk ak yon sèvyèt papye, koupe an kib piti.
- Etap 3 Fry jiskaske pare pou kwit dyondyon blan ak zonyon koupe sou tounsòl rafine lwil, yon ti kras ajoute.
- Etap 4 Nou bouyi pòmdetè yo bouyi e refwadi epi koupe yo nan kib piti.
- Etap 5 Zonyon vèt yo lave anba dlo k ap koule ak kraze.
- Etap 6 Nou netwaye ze yo bouyi ak frèt, separe pwoteyin yo nan jòn yo ak kraze pwoteyin yo.
- Etap 7 Konkonm yo te tou koupe an kib ti.
- Etap 8 Mete bag la bòdi sou yon plak plat, gaye premye kouch nan pòmdetè, dlo li ak mayonèz, yon ti kras ajoute sèl ak pwav.
- Etap 9 Next, kouche yon kouch zonyon vèt. Ankò, vide yon melanj mens nan mayonèz.
- Etap 10 Next kouch - konkonm marinated, epi ankò wouze ak mayonèz.
- Etap 11 Sou konkonm yo sale kouche yon kouch fri dyondyon blan ak zonyon.
- Etap 12 Mete ekirèy yo graje sou dyondyon yo.
- Etap 13 Jenerableman dlo kouch nan pwoteyin ak mayonèz.
- Etap 14 Apre sa, kouch ki sot pase a se jòn yo fwote ak jòn byen.
- Etap 15 Nou mwazi bag la bòdi, dekore sòs salad la ak yon fèy nan pèsi. Soti nan nimewo sa a nan engredyan, twa pòsyon sa yo jwenn. Salad ka sèvi imedyatman, epi ou ka ba l '1 èdtan tranpe, epi sèlman apre ou fin sèvi sou tab la.