- farin ble - 1.5 tas
- sik - 0,5 linèt (plis 1 vè nan ranpli a)
- pake nan magarin - 0.5 moso
- jòn - 2 moso (plis 3 jòn pou chak ranpli)
- wonm oswa konyak - 3-5 gout
- poud boulanjri - 0.5 ti kiyè luil (plis 0.5 pake pou chak ranpli)
- Fwomaj Cottage - 0,5 Kilogram (ranpli)
- bè - 50 gram (ranpli)
- pwoteyin - 5 moso (fars)
- procesna nan vaniy - 1 moso (fars)
- sèl - 0.5 ti kiyè luil (ranpli)
Pou gou, fwomaj ak fwomaj kotaj sanble ak marmit fwomaj kotaj oswa fwomaj. Si ou vle, ou ka ajoute resèt la epi ajoute abriko cheche, rezen chèch oswa prun - li pral sèlman jwenn pi bon. Kwit manje fwomaj ak fwomaj kotaj: Prepare ranpli a. Sote fwomaj nan kaye nan vyann moulen an 2 fwa. • Fwote jòn yo ak sik. Add bè, fwomaj kotaj, poud boulanjri, vaniy ak sèl. Bon souke. Bat pwoteyin yo ak piti piti ajoute nan ranpli a, melanje. Kite sou kote. Melanje farin, sik, poud boulanjri, bat eu ak wonm. Add magarin nan fonn ak bat farin lan. Divize farin an nan de pati, vlope ak vlope plastik epi mete nan frizè a pou 30 minit. Chofe fou a a 180 degre. Fouye mwatye farin lan sou yon rap kwoche gwo sou yon fèy boulanjri aliyen ak papye parchemin. Top ak yon ranpli lèti. Fouye dezyèm pati a nan farin lan sou tèt. Kwit fwomaj la jiskaske kwit. Fwomaj pare yon ti kras fre, koupe an moso ak sèvi.
Sèvi: 6